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Aqui discutimos micologia amadora e enteogenia.

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conservação

Em física, a lei ou princípio da conservação de energia estabelece que a quantidade total de energia em um sistema isolado permanece constante. Tal princípio está intimamente ligado com a própria definição da energia.
Um modo informal de enunciar essa lei é dizer que energia não pode ser criada nem destruída: a energia pode apenas transformar-se de um tipo a outro(s).

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  1. Jesséforne

    Mancha branca no chapéu do cogumelo que estava secando. Preciso jogar fora?

    Bom, como o título já diz, um dos cogumelos que colhi está com uma manchinha branca bem no meio do chapéu. Colhi hoje pela manhã e deixei secando ao vento dentro de uma touca de cabelo pendurada na frente do ventilador. Nenhum dos que colhi hoje apresentaram isso. Ainda é seguro consumir ou...
  2. AVKAruz NorûeAv

    Maneiras de conservar para levar em avião/cruzeiro

    Fala galera, beleza? Minha muié irá fazer um passeio de cruzeiro, estávamos num brainstorming para que ela conseguisse levar os santos e ver um nascer do sol em alto-mar... O que achamos que fica mais escondido possível seria fazer um chá e guardar em pote de shampoo. Mas daí vem a questão...
  3. Franck

    Trufa de cogumelo.

    Olá galera. Recentemente comprei 10g desidratadas de cogumelo Albino. Queria bater no liquidificador para conservar em trufas, porém não tenho ideia de como as faço. Tenho cacau em pó, só é pegar, fazer o chocolate, colocar as gramas desejadas em cada trufa e enrolar, ou tem algum outro macete...
  4. NeoZero

    [Dúvida] Desidratando em Airfryer

    Saudações colegas, Estava vendo alguns artigos sobre como desidratar alimentos em eletrodomésticos multifuncionais, uma vez que desidratador é meio difícil e caro aqui no Brasil, e encontrei diversas pessoas utilizando forno elétrico ou Airfryer para desidratar frutas, legumes e uma porção de...
  5. w_barros

    é natal e talvez eu me de uma viagem de presente

    Colhi hoje na casa dos meus pais e estou voltando para casa na capital em vinte e quatro horas. Uma vez colhidos existe uma forma de levar eles em segurança para consumir após uma viagem de doze horas?
  6. BlueMushroom

    Sobre cogumelos de caça

    Salve, cósmicos! Aluguei uma casa que é vizinha a um pasto bem ativo, e que por serem do mesmo dono (a casa e o pasto), tenho livre acesso. Ontem, fiz uma colheita excelente!! Mas claro, sempre pegando apenas o necessário e deixando alguns pra espalharem seus esporos. Hoje estava dando uma...
  7. LZ3

    Dúvida na conserva

    Posso conservar o chá com cogumelos dentro em uma garrafa por quanto tempo ?
  8. Falstaff

    Conservação de grandes quantidades de desidratados

    Conforme relatei recentemente, recebi uma quantidade em casa de cubensis desidratados. Eu estava na microdosagem de trufas antes, mas isso tinha muito a ver com a dificuldade de conseguir um suprimento (além, é claro, do fato de que ao menos uma vez na vida eu tinha que tentar microdosagem)...
  9. pcult

    Chocolates e Oxidação

    Oi! Queria saber se alguem aqui tem experiencia ou informação a respeito do ritmo de oxidação dos princípios ativos quando os cogumelos são conservados em chocolate, misturando cogumelos em pó com chocolate derretido e conservando os bombons resultantes em temperatura ambiente, por volta de 15...
  10. PsychoEvie

    Tutorial Como conservar cogumelos no mel. O Guia Definitivo.

    Compre mel normal em frascos de vidro, com uma vida útil longa. Ponha o mel dos frascos e em um jarro. Não aqueça o mel para torná-lo mais fácil despejar - Seja paciente. Não molhe ou lave os cogumelos, porque isso fará com que a psilocibina "vaze" e os torna muito menos potente. Coloque os em...
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