Pesquisando em sites americanos de micologia, eu encontrei essa Tek , e achei muito interessante, pedi a autorizaçao do dono da Tek para usar imagens e textos seus. Então aí vai (primeiro o texto e as fotos originais a pedido do autor):
__________
Tradução, postada por @ocoisadifici na primeira resposta ao artigo:
"Nova Tek... 'bordeando'
O.K., não tenho certeza se o Prof. vai me deixar chamar isso de Tek, mas como eu nunca vi isso antes e funciona, então...
A ideia geral: criar falsas bordas através do casing para promover mais pins e frutos com strains que gostam de pinar em bordas.,, ou aonde o micélio encontra a camada o fundo do casing.
Eu me mantive fazendo casings planos e obtendo poucos ou nenhum pin no meio do casing, mas um monte deles nos cantos. então eu pensei: porque eu tenho que fazer um casing plano? Então o que eu fiz foi criar um substrato, (sementes com uma camada de vermiculita) e depois, com uma faca de mesa limpa, comecei de um lado, cortando mais ou menos 3/4 da altura do substrato e levantando mais ou menos 2 polegadas. Aí fiz o mesmo do outro lado do substrato.
Você pode começar de qualquer lado, mas você tem que fazer isso em ambos os lados para apoiar o substrato, de modo que ele não caia.
Alguns podem pensar que isso desperdiça o substrato que eu deixei embaixo. Eu acho que não, pois usei a mesma quantia de substrato. Também acredito que isso permite uma melhor troca de gases na parte de baixo do substrato. De qualquer modo, depois que eu deixei o substrato descansar por alguns dias, eu montei cada bolo, então eles ficaram mais ou menos assim:
No final das contas, o objetivos é criar mais bordas (por isso o nome), dando ao micélio mais opções para pinar. Essa Tek é destinada apenas a strains que não pinam bem no topo do casings, mas dos lados. aqui vão algumas fotos das multidões que eu consegui com essa tek. como vocês podem ver pela segunda foto, quase não há pins saindo do casing mesmo, a maioria vem dos lados do casings levantados com a faca".
New Tek... "edging"
Ok, not sure if the Prof. will let me call this a TEK or not but i've never seen it before and it works, so...
The Jist of it: creating false edges throughout a casing to promote more pins and fruits with certain strains that like to primarily pin at edges... or where the myc. meets the casing layer.
I kept doing flat casings and getting little to no pins in the middle of the casing but lots of Pinning at the edges. so i thought, why do I have to do a flat casing? so what i did was lay out the substrate (WBS with a verm. rez) and after doing so, I took a clean butter knife and starting at one side, cut about 3/4 of the way thru the sub and pushed or mounded up about a 2 inch mound. then went to the other side of the mound and did it again until i got to the otherside.
you'll be able to see what exactly i mean with the pics here in a second. you can start on either side but you need to go from one side to the other so that your substrate doesn't fall back on your newly formed mound.
the way i do it is put three qts. worth of sub on one side of the bin and three on the other. just like i did with the Popcorn rez'd bins. some may think this is a waste of that two inches down the middle but it's really not since i still use the same amount of sub. in either case (six qts. total). I believe this allows air/gas exchange for the bottom of the sub. anyhow, after i let those mounded subs. recover for a couple days, i case each mound so they look like so:
what this is doing is creating edges (hence the name) that gives the myc. more options for Pinning. Now this is only meant for strains that don't like to pin from the casing top but from the sides. heres a couple pix of the mazzies that I just did with this tek. as you can see from the second pic... there are little to no pins coming from the casing layer itself, most are coming from the sides of the casing layer or the gap that i formed with the knife.
fahtster
fonte: Mycotopy trhead
__________
Tradução, postada por @ocoisadifici na primeira resposta ao artigo:
"Nova Tek... 'bordeando'
O.K., não tenho certeza se o Prof. vai me deixar chamar isso de Tek, mas como eu nunca vi isso antes e funciona, então...
A ideia geral: criar falsas bordas através do casing para promover mais pins e frutos com strains que gostam de pinar em bordas.,, ou aonde o micélio encontra a camada o fundo do casing.
Eu me mantive fazendo casings planos e obtendo poucos ou nenhum pin no meio do casing, mas um monte deles nos cantos. então eu pensei: porque eu tenho que fazer um casing plano? Então o que eu fiz foi criar um substrato, (sementes com uma camada de vermiculita) e depois, com uma faca de mesa limpa, comecei de um lado, cortando mais ou menos 3/4 da altura do substrato e levantando mais ou menos 2 polegadas. Aí fiz o mesmo do outro lado do substrato.
Você pode começar de qualquer lado, mas você tem que fazer isso em ambos os lados para apoiar o substrato, de modo que ele não caia.
Alguns podem pensar que isso desperdiça o substrato que eu deixei embaixo. Eu acho que não, pois usei a mesma quantia de substrato. Também acredito que isso permite uma melhor troca de gases na parte de baixo do substrato. De qualquer modo, depois que eu deixei o substrato descansar por alguns dias, eu montei cada bolo, então eles ficaram mais ou menos assim:
No final das contas, o objetivos é criar mais bordas (por isso o nome), dando ao micélio mais opções para pinar. Essa Tek é destinada apenas a strains que não pinam bem no topo do casings, mas dos lados. aqui vão algumas fotos das multidões que eu consegui com essa tek. como vocês podem ver pela segunda foto, quase não há pins saindo do casing mesmo, a maioria vem dos lados do casings levantados com a faca".
