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Aqui discutimos micologia amadora e enteogenia.
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- 16/01/2013
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Não dá... Esterilizar seria deixar estéreo de micros ou quase isso. O que fica bem difícil heim. Dá pra fazer uma boa assepsia como o @tupy descreveu no máximo.
- 12/08/2015
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Esse processo de pasteurização que voce citou me deixa confusa, pois sempre me ensinaram a pasteurizar cuidando a temperatura.. e em casos como esse como é possível saber se a pasteurização foi feita adequadamente? Como saber se a temperatura (potencia máxima) e o tempo ( no caso, 10 min) são o suficientes ? No final de cada ciclo de 10 minutos o substranto bulk deve ter aparencia de seco ? Tem algum tipo de teste para testar a potencia de cada microondas?
Ah! E tbm não tem o risco de ter esterilizado o bulk ao invés de ter pasteurizado nesse caso ?
Estou estudando para iniciar o cultivo com bulk, agradeço a compreensão!
Oi @Janaina, legal a sua pergunta!
O fato é que trabalhamos com "micologia amadora", não temos laboratórios ou equipamentos adequados, nem somos profissionais na área de biologia. Falo por mim. Então o uso do termo: pasteurização (barra) esterilização, é proposital. Pois acredito que não estamos fazendo nem um nem outro.
E você está certa, para ter uma pasteurização eficiente é necessário medir a temperatura. E para ter uma esterilização de verdade são necessários vários outros parâmetros.
No fim, essas medidas que eu descrevo no post, são as que eu venho usando e que funcionam. No mínimo, me agradando, não tive problemas de contaminação nessa fase. Testar a potência do micro-ondas, não vejo necessidade, coloque a potencia em 100% e boa sorte.
"No final de cada ciclo de 10 minutos o substranto bulk deve ter aparencia de seco ?"
Não, de maneira alguma, a aparência do substrato deverá ser sempre "molhada", o ponto ideal é aquele clássico: "apertar e escorrer (1) uma gota no máximo".
"Ah! E tbm não tem o risco de ter esterilizado o bulk ao invés de ter pasteurizado nesse caso ?"
Acredito que não, o micélio sempre aparentou "devorar" o substrato.
Última edição por um moderador:
- 12/08/2015
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Primeiramente obrigada pela atenção e resposta rápida!
Entendo.. realmente não temos todos equipamentos adequados e acho que seu tópico trás a solução para "pasteurização" de muitas pessoas, como eu.
Vou testar esse método do microondas e posteriormente o da panela com termômetro e mando os resultados assim que possível.
Eu uso esse método de microondas para a vermiculita, no final sempre obtinha a vermiculita úmida e sempre fiquei com essa dúvida, no caso da vermiculita é o mesmo que do substrato ?
Ótimo trabalho Tupy, deixo aqui meu obrigada e acredito que de muitos!
Última edição por um moderador:
Desculpa a ignorância
Mais quanto tempo vc levou entre cada sessão no micro? Como vc soube que já estava frio o conteúdo e tbm não vi seu balde (modo que ele foi feito), Se possível.
Tou com uma copos e pretendo fazer ao menos um bulk teste
Mais quanto tempo vc levou entre cada sessão no micro? Como vc soube que já estava frio o conteúdo e tbm não vi seu balde (modo que ele foi feito), Se possível.
Tou com uma copos e pretendo fazer ao menos um bulk teste
Última edição por um moderador:
Os intervalos do micro-ondas, 20 a 30 min devem ser o suficiente.
Sobre como preparei o balde está ilustrado no 1º post, dá uma olhada lá, se tiver dúvidas ainda, pergunte!
Última edição por um moderador:
Ò se tenho
Eu vi o balde ou baldes. Em questão mais vc fez quantos furos ?
Tbm notei que vc não usou fundo com pedras porosas ou perilita para evaporação !?
Tenho que dizer balde mágico
Fiquei curioso é intrigado pois venho perdendo para os contaminantes malditos, meus cultivos.
Usarei a tec do balde para um bulk feito de pode coco+humos, só que pretendo colocar no fundo do balde uma cama de de argila con água para a evaporação. Não sei se é assim ou se pode ser feito assim.
E tbm tou com isso na cabeça (de como vou manter e alimentar a umidade) tbm terei que borrifar as paredes (pois tenho medo de contaminantes).
Farei o meu projeto do balde e postarei fotos
No mais queria uma última pergunta :
Qual a diferencia entre cultivar com vermiculita e com o pó de coco?
Última edição por um moderador:
- 07/11/2013
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- 43
No caso este é um cultivo monotub, em que não se utiliza nada no fundo do balde porque o bulk ocupa todo o espaço. O monotub cria um microclima que dispensa esses materiais que você citou.
Esqueça tudo isso, faça o mais simples possível.
Não há necessidade de manter a umidade dentro do balde, o microclima é gerado sozinho pela substrato e micélio.
Há sim diferenças entre vermiculita e fibra de pó de coco. Você tem que estudar sobre cada um, vai perceber que são dois compostos completamente diferentes.
Última edição por um moderador:
Hum então ...
Se conseguir uma boua pasteurização tenho 50% de chance de sucesso, pois o clima será gerado alguma abanadas e é só correr para o abraço
Só falta o Spawn para tentar esse teste
Muito obrigado
Última edição por um moderador:
É uma boa pergunta. Quanto a eficiência de uma boa troca gasosa, difícil dizer, se é abrir e abanar manualmente (quantas vezes por dia?) é de fato mais eficiente do que ter furos ao longo do balde para essa função.
Outra situação é se a fita micropore é realmente melhor do que o perlon (lã acrílica). Por onde o ar flui mais livremente?
Posso falar pelos meus cultivos, não tenho o hábito de ficar abrindo e abanando o ar. Simplesmente faço os furos e deixo assim. Tem funcionado bem.
Última edição por um moderador:
C
Curandeiro
Visitante
Sempre que vejo alguém falar em bulk, fala-se de pasteurizar o mesmo. E se ao invés de pasteurização for feita esterilização em panela de pressão como é feito com os bolos PF, da certo?
- 25/11/2013
- 992
- 80
Tem varios post falando de isso na biblioteca !!
Em resumo e pra vc ir procurando..
Esterilizar pode dar certo sim.. mais pasteurizar e melhor porque determinados microorganismos beneficiosos para o desenvolvimento do micélio ficam na mistura...ajudando!!
Resumido.. mais essa e a ideia!!!
Em resumo e pra vc ir procurando..
Esterilizar pode dar certo sim.. mais pasteurizar e melhor porque determinados microorganismos beneficiosos para o desenvolvimento do micélio ficam na mistura...ajudando!!
Resumido.. mais essa e a ideia!!!
Última edição por um moderador:
- 27/12/2016
- 103
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- 37
É impressionante, sempre que tento fazer BULK contamina com TRICODERMA.
Eu não sei como vocês conseguem.
Cultivo há 3 anos de boa, mas se faço Bulk contamina.
Dúvidas
E parando pra pensar, não seria óbvio que contamine já que o substrato coletado na natureza tem tricoderma?
O Tricoderma presente no substrato bulk morre na temperatura de pasteurização?
Como eu fiz
1 medidada de spawn
2 medidas de substrato bulk
Spawn
Grãos de trigo completamente cololizados.
Susbtrato bulk
80% pó de coco
15% húmus
5% vermiculita
Pasteurizado dentro de uma bag plastica dessas da foto abaixo a 77 graus por 2h em banho maria.
Acompanhei a temperatura com um termômetro digital à prova dágua.
Marquei o tempo assim que atingiu 70 graus.
Agradeço qualquer dica
Dia 1
Dia 4
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