1° Cultivo B+ Akm (PF Tek / Monotub Bulk)
STRAIN: B+ Akm
PROCEDÊNCIA: Ampola Multi Esporos adquirida na Internet
SUBSTRATO PARA COLONIZAÇÃO:
(x ) PF TEK (2V + 1FAI + 1A)
Selo com Vermiculita
(x) Sim ( ) Não
GRÃOS:
( ) Milho
( ) Centeio
( ) Trigo
(x) Outro: Arroz Integral Triturado (Cateto)
MÉTODO BASE: O processo foi baseado nas instruções do canal “Esporos no Ar” do YT. (Esporos no ar)
PREPARO DO SUBSTRATO: 11/09/2020
Sem dificuldades no preparo do substrato e a esterilização foi conduzida exatamente conforme o as instruções dadas nos vídeos acima. (Figura 1)
INOCULAÇÃO: 12/09/2020
(x) Seringa Multi Esporos
( ) Cultura Líquida
( ) Outro: _________________
GloveBox?
( ) Sim (x) Não
A Inoculação aconteceu na manhã seguinte após completo esfriamento da PP, foi aberta apenas quando o ambiente foi preparado para realizar a tarefa. Como não montei uma GloveBox utilizei meu banheiro, após limpeza da pia e superfícies com Álcool 70% e uma boa carga de spray Lysoform.
Não lembrava de ter utilizado uma seringa com agulha antes (achei estranho como além do líquido se succiona bastante ar para dentro da seringa, provavelmente devido a minha imperícia), como adquiri 30 ml de solução multi esporos formatei 5 seringas de 6 ml. Foram inoculados 5 copos de aprox.. 200 ml. Cada copo foi inoculado através de 4 furos equidistantes próximos à borda do copo com aprox.. 1 ml por furo.
INCUBAÇÃO: 12/09/2020
Os cinco bolos foram para a incubadora assim que inoculados, está sendo utilizada uma caixa térmica de 35 l, um termostato de aquário de 100 W em uma garrafa de vidro de 1 l, 1 termômetro para alimentos com haste e a partir de hoje termohigrômetro (não me parece confiável, o tempo de resposta é bastante lento, captura a variação de temperatura de maneira muito lenta) . A temperatura, desde o início da incubação, varia de 25 a 29°C. (Figuras 2 e 3)
Após 6 dias de incubação a colonização dos bolos é bem semelhante entre os cinco bolos e pode ser visualizada nas Figuras 4 e 5 (2 bolos diferentes).
Próximo passo é montar o terrário em uma caixa organizadora de 50 l, termostato de 100 W em garrafa de vidro de 1 l e bomba de aquário.
Pesquisando em diversos canais estrangeiros verifiquei que a técnica do Monotub Bulk é amplamente divulgada, pode ser impressão minha mas parece mais utilizada que a PF Tek, que apresenta diversas vantagens ao iniciante, que por exemplo pode perder apenas um bolo ao invés de um bulk inteiro por contaminação.
Decidi proceder com as duas técnicas ao mesmo tempo, me baseando no tópico do Grande @Cebolo (Tutorial - Entenda e faça o seu Monotub).
O Spawn (3 potes de 500 ml) foi confeccionado exatamente como instrui a Mugunzá Tek, o famigerado Milho Canjica (Tutorial - Esqueça o milho de pipoca, agr é milho de mugunzá mais facil, rápido)
Os potes foram inoculados em conjunto com os bolos para o PF Tek, foi injetado cerca de 2 a 3 ml da seringa multi esporos por pote. Após 6 dias os três potes apresentam o semelhante aspecto visualizado na Figura 6.
Adquiri uma caixa organizadora de 20 l para confeccionar o Monotub e ainda estou estudando os processos de pasteurização do substrato, que pretendo realizar no forno, embalados em sacos próprios para cozimento (como aqueles de assar frango) e então enrolados em papel alumínio. Utilizarei o termômetro com haste, mostrado na Figura 2, para verificar a temperatura do centro da mistura.
Como ainda tinha uma seringa ME após a confecção de 5 bolos e 3 potes de Spawn resolvi tentar criar CLs, seguindo exatamente o procedimento do tópico: Tutorial Cultura Líquida
250 ml de agua + 2 gramas de Dextrose (vendida em lojas de suplementos para academia) e 1 ml de solução ME por copo (3 copos confeccionados) foram utilizados,
A Inoculação aconteceu no dia 16/09/2020 e ainda nenhum sinal do micélio conforme Figura 7.
[O tópico acima utiliza carimbos para a confecção da CL, no meu caso utilizei uma seringa ME, portanto quando os copos foram esterelizados na PP já estavam vedados com papel aluminio e fita isolante]
Percepções Iniciais de Cultivador de primeira viagem:
- Atividade fantástica e prazerosa;
- Depois de começar o cultivo você se torna meteorologista, sempre preocupado com a umidade relativa do ar e temperatura do dia;
- Contaminastes se tonam o inimigo número 1, paranoia com assepsia.... rs;
- Esperava o micélio demorasse mais para se desenvolver, pode ser a temperatura quente da época do ano favorecendo colonização, porém imagino que a mesma irá interferir na frutificação onde é necessário condições mais amenas;
- Para Spawns não utilizei a tampa dos potes, apenas papel alumínio vedado com fita isolante e os furos de inoculação tampados com fita micropore. Este tipo de vedação não é tão resistente, quando fui agitar o conteúdo em um dos potes danifiquei o papel alumínio e rapidamente vedei novamente. Para os próximos potes utilizarei a tampa para maior segurança;
- Imaginava que os potes de Spawns iriam colonizar primeiro que os bolos, não me parece que isso esta acontecendo;
- O processo de confecção do substrato de milho é simples, porém ainda tenho dúvidas da umidade correta antes de colocados nos potes. Utilizei o freezer para retirada da umidade neste lote (em torno de 35 min, mexendo de 5 em 5 min) mas ainda não tenho a percepção da umidade correta.
- Depois de retirar os potes de Spawn da PP formaram blocos sólidos de milhos, agitei bastante mais ainda ficaram em cada pote um bolo no meio, que não agitei mais para não danificar a vedação de papel alumínio. Não sei se isto irá causar problemas para o crescimento do micélio ou promover contaminação;
- Não sei ainda quando é o momento correto de agitar os potes de Spawn para promover um crescimento mais acelerado do micélio.
A vontade para receber críticas e aprender com os irmaõs!
PS: Espero ter postado o Diário no lugar correto.
- PF Tek
STRAIN: B+ Akm
PROCEDÊNCIA: Ampola Multi Esporos adquirida na Internet
SUBSTRATO PARA COLONIZAÇÃO:
(x ) PF TEK (2V + 1FAI + 1A)
Selo com Vermiculita
(x) Sim ( ) Não
GRÃOS:
( ) Milho
( ) Centeio
( ) Trigo
(x) Outro: Arroz Integral Triturado (Cateto)
MÉTODO BASE: O processo foi baseado nas instruções do canal “Esporos no Ar” do YT. (Esporos no ar)
PREPARO DO SUBSTRATO: 11/09/2020
Sem dificuldades no preparo do substrato e a esterilização foi conduzida exatamente conforme o as instruções dadas nos vídeos acima. (Figura 1)
INOCULAÇÃO: 12/09/2020
(x) Seringa Multi Esporos
( ) Cultura Líquida
( ) Outro: _________________
GloveBox?
( ) Sim (x) Não
A Inoculação aconteceu na manhã seguinte após completo esfriamento da PP, foi aberta apenas quando o ambiente foi preparado para realizar a tarefa. Como não montei uma GloveBox utilizei meu banheiro, após limpeza da pia e superfícies com Álcool 70% e uma boa carga de spray Lysoform.
Não lembrava de ter utilizado uma seringa com agulha antes (achei estranho como além do líquido se succiona bastante ar para dentro da seringa, provavelmente devido a minha imperícia), como adquiri 30 ml de solução multi esporos formatei 5 seringas de 6 ml. Foram inoculados 5 copos de aprox.. 200 ml. Cada copo foi inoculado através de 4 furos equidistantes próximos à borda do copo com aprox.. 1 ml por furo.
INCUBAÇÃO: 12/09/2020
Os cinco bolos foram para a incubadora assim que inoculados, está sendo utilizada uma caixa térmica de 35 l, um termostato de aquário de 100 W em uma garrafa de vidro de 1 l, 1 termômetro para alimentos com haste e a partir de hoje termohigrômetro (não me parece confiável, o tempo de resposta é bastante lento, captura a variação de temperatura de maneira muito lenta) . A temperatura, desde o início da incubação, varia de 25 a 29°C. (Figuras 2 e 3)
Após 6 dias de incubação a colonização dos bolos é bem semelhante entre os cinco bolos e pode ser visualizada nas Figuras 4 e 5 (2 bolos diferentes).
Próximo passo é montar o terrário em uma caixa organizadora de 50 l, termostato de 100 W em garrafa de vidro de 1 l e bomba de aquário.
- Monotub Bulk
Pesquisando em diversos canais estrangeiros verifiquei que a técnica do Monotub Bulk é amplamente divulgada, pode ser impressão minha mas parece mais utilizada que a PF Tek, que apresenta diversas vantagens ao iniciante, que por exemplo pode perder apenas um bolo ao invés de um bulk inteiro por contaminação.
Decidi proceder com as duas técnicas ao mesmo tempo, me baseando no tópico do Grande @Cebolo (Tutorial - Entenda e faça o seu Monotub).
O Spawn (3 potes de 500 ml) foi confeccionado exatamente como instrui a Mugunzá Tek, o famigerado Milho Canjica (Tutorial - Esqueça o milho de pipoca, agr é milho de mugunzá mais facil, rápido)
Os potes foram inoculados em conjunto com os bolos para o PF Tek, foi injetado cerca de 2 a 3 ml da seringa multi esporos por pote. Após 6 dias os três potes apresentam o semelhante aspecto visualizado na Figura 6.
Adquiri uma caixa organizadora de 20 l para confeccionar o Monotub e ainda estou estudando os processos de pasteurização do substrato, que pretendo realizar no forno, embalados em sacos próprios para cozimento (como aqueles de assar frango) e então enrolados em papel alumínio. Utilizarei o termômetro com haste, mostrado na Figura 2, para verificar a temperatura do centro da mistura.
- Cultura Líquida
Como ainda tinha uma seringa ME após a confecção de 5 bolos e 3 potes de Spawn resolvi tentar criar CLs, seguindo exatamente o procedimento do tópico: Tutorial Cultura Líquida
250 ml de agua + 2 gramas de Dextrose (vendida em lojas de suplementos para academia) e 1 ml de solução ME por copo (3 copos confeccionados) foram utilizados,
A Inoculação aconteceu no dia 16/09/2020 e ainda nenhum sinal do micélio conforme Figura 7.
[O tópico acima utiliza carimbos para a confecção da CL, no meu caso utilizei uma seringa ME, portanto quando os copos foram esterelizados na PP já estavam vedados com papel aluminio e fita isolante]
Percepções Iniciais de Cultivador de primeira viagem:
- Atividade fantástica e prazerosa;
- Depois de começar o cultivo você se torna meteorologista, sempre preocupado com a umidade relativa do ar e temperatura do dia;
- Contaminastes se tonam o inimigo número 1, paranoia com assepsia.... rs;
- Esperava o micélio demorasse mais para se desenvolver, pode ser a temperatura quente da época do ano favorecendo colonização, porém imagino que a mesma irá interferir na frutificação onde é necessário condições mais amenas;
- Para Spawns não utilizei a tampa dos potes, apenas papel alumínio vedado com fita isolante e os furos de inoculação tampados com fita micropore. Este tipo de vedação não é tão resistente, quando fui agitar o conteúdo em um dos potes danifiquei o papel alumínio e rapidamente vedei novamente. Para os próximos potes utilizarei a tampa para maior segurança;
- Imaginava que os potes de Spawns iriam colonizar primeiro que os bolos, não me parece que isso esta acontecendo;
- O processo de confecção do substrato de milho é simples, porém ainda tenho dúvidas da umidade correta antes de colocados nos potes. Utilizei o freezer para retirada da umidade neste lote (em torno de 35 min, mexendo de 5 em 5 min) mas ainda não tenho a percepção da umidade correta.
- Depois de retirar os potes de Spawn da PP formaram blocos sólidos de milhos, agitei bastante mais ainda ficaram em cada pote um bolo no meio, que não agitei mais para não danificar a vedação de papel alumínio. Não sei se isto irá causar problemas para o crescimento do micélio ou promover contaminação;
- Não sei ainda quando é o momento correto de agitar os potes de Spawn para promover um crescimento mais acelerado do micélio.
A vontade para receber críticas e aprender com os irmaõs!
PS: Espero ter postado o Diário no lugar correto.
