O que é considerado substrato bulk?

Qualquer grande quantidade de substrato que é usado para cultivo de cogumelos em larga escala. Substrato bulk para o cultivo de P. cubensis e ou Pan. cyanescens é, por exemplo, palha, estrume, etc. Eles são geralmente pasteurizados, ao contrário dos substratos de grãos e baseados em farelos que são esterilizados, e são geralmente inoculados usando-se spawn feito de grãos inteiros.