General Information
- Raça(s)
- Pleurotus ostreatus
- Técnica(s)
- Cultura Líquida
Clonagem
Spawn
Olá !
Começamos (beat e eu) agora nosso primeiro cultivo de cogumelos comestíveis. Ganhamos uma cultura líquida de um amigo, no carnaval, e agora temos micélio denso suficiente pra aparecer e posar pra fotos.
A idéia é cultivar com o mínimo possível, então pensamos em usar papel usado, mas estudaremos tempo, disposição e $ para testar outros substratos.
As fotos são de três copos inoculados no mesmo dia, mas com quantidades diferentes da cultura. Um dos copos chegou rapidamente a 100%, mas os quatro outros ainda 'engatinham'. A quantidade de líquido (ou tecido), quando usando clones, influencia a velocidade de colonização - mais uma lição SENTIDA.
Para termos micélio suficiente, e no tempo certo, usaremos o do copo 100% colonizado como spawn para quatro outros...
A colonização está avançando... um copo já está 90% (primeira foto), e o outro em torno de 70% (segunda foto)...
Ainda não fizemos a transferência pra um substrato estéril, então continuamos com pouco spawn; pretendemos fazer uma esterilização essa semana, vam vê se vai dar
...
E pessoal nós dois vimos os copos ficarem 100% e não fizemos nada (vida pessoal etc )
Nesses tempos tivemos ótimas temperaturas na região, e o que acontece com um dos copos? o micélio se projeta contra a fita adesiva/papel alumínio e nervosamente FURA, com um bando de pins malucos sufocando...vamos clonar um desses garotos (já que os carimbos não estarão limpos) e usar o micélio como spawn em jornal velho mesmo...
Pirados: antes de tirar a fita
Depois de tirar:
Reparem que ficaram amassados, não vimos mesmo... e também, na pontinha inferior, dá pra ver as cabecinhas azuis, que lindos !!
Daqui há alguns dias já estão prontos pra mamãe consumir, e adorar meus cultivos
Concordo com vocês, VORAZES
O copo tá branco como nenhum cubensis meu ficou, não tem espaço pra mais nada ali... e a técnica de usar jornal velho como spawn, só precisa esterilizar em água sanitária, só... o que significa que é bem difícil derrubar... haaaja coração
(hoje de manhã)
Conseguimos passar as fotos, essas são de ontem
E essas de hoje
O pequeno cluster foi pra panela hoje, e mesmo que tenha sido pouquinho, já teve aquele sabor perfeito, tanto pela comida como pela produção... estamos muito empolgados com a idéia de colher mais, então preparamos um monte de papel velho pra usar como spawn, amanhã mesmo concluiremos o 'saco'...
Um dos copos será colocado no terrário para carimbos, e faremos clones na água+mel pra distribuir...
Hoje os outros copos já desenvolvem frutos
Começamos (beat e eu) agora nosso primeiro cultivo de cogumelos comestíveis. Ganhamos uma cultura líquida de um amigo, no carnaval, e agora temos micélio denso suficiente pra aparecer e posar pra fotos.
A idéia é cultivar com o mínimo possível, então pensamos em usar papel usado, mas estudaremos tempo, disposição e $ para testar outros substratos.
As fotos são de três copos inoculados no mesmo dia, mas com quantidades diferentes da cultura. Um dos copos chegou rapidamente a 100%, mas os quatro outros ainda 'engatinham'. A quantidade de líquido (ou tecido), quando usando clones, influencia a velocidade de colonização - mais uma lição SENTIDA.
Para termos micélio suficiente, e no tempo certo, usaremos o do copo 100% colonizado como spawn para quatro outros...
A colonização está avançando... um copo já está 90% (primeira foto), e o outro em torno de 70% (segunda foto)...
Ainda não fizemos a transferência pra um substrato estéril, então continuamos com pouco spawn; pretendemos fazer uma esterilização essa semana, vam vê se vai dar
...E pessoal nós dois vimos os copos ficarem 100% e não fizemos nada (vida pessoal etc )
Nesses tempos tivemos ótimas temperaturas na região, e o que acontece com um dos copos? o micélio se projeta contra a fita adesiva/papel alumínio e nervosamente FURA, com um bando de pins malucos sufocando...vamos clonar um desses garotos (já que os carimbos não estarão limpos) e usar o micélio como spawn em jornal velho mesmo...
Pirados: antes de tirar a fita
Depois de tirar:
Reparem que ficaram amassados, não vimos mesmo... e também, na pontinha inferior, dá pra ver as cabecinhas azuis, que lindos !!
Daqui há alguns dias já estão prontos pra mamãe consumir, e adorar meus cultivos
Concordo com vocês, VORAZES
O copo tá branco como nenhum cubensis meu ficou, não tem espaço pra mais nada ali... e a técnica de usar jornal velho como spawn, só precisa esterilizar em água sanitária, só... o que significa que é bem difícil derrubar... haaaja coração
(hoje de manhã)
Conseguimos passar as fotos, essas são de ontem
E essas de hoje
O pequeno cluster foi pra panela hoje, e mesmo que tenha sido pouquinho, já teve aquele sabor perfeito, tanto pela comida como pela produção... estamos muito empolgados com a idéia de colher mais, então preparamos um monte de papel velho pra usar como spawn, amanhã mesmo concluiremos o 'saco'...
Um dos copos será colocado no terrário para carimbos, e faremos clones na água+mel pra distribuir...
Hoje os outros copos já desenvolvem frutos
