Olá, pessoas.
Andei meio afastado do fórum por N motivos, mas sempre que era possível acessava para adquirir mais conhecimento.
Bom, eu pessoalmente, não gosto muito de criar Diário de Cultivo, tirar dúvidas, essas coisas, pois já temos aqui tanto e tanto conhecimento e informações que parece redundante ficar perguntando as mesmas coisas, por mais que tenha inúmeras respostas que não acho pelo fórum. Mas sinto estar incomodando (mesmo que o intuito do fórum seja esse), enfim. Vamos lá:
Depois de 1 ano do meu ultimo cultivo quis passar novamente pela experiência que até o momento foi classificada como uma das melhores da minha vida, que são os ensinamentos desses mágicos, pois bem, o meu ultimo cultivo, como esse atual, não seguiram rigorosos procedimentos de higiene, digo isso pelos fatos que vou descrever mais detalhadamente, mas adianto que minha casa esta (ou sempre foi) muito contaminada.
A minha casa é antiga e não terminada, por essa razão acumula muita umidade, que na minha cabeça se torna um ambiente hostil para o cultivo de cogumelos, mas blza, acho que eu piorei muito a situação de um ano para cá. O meu ultimo cultivo, em seu terceiro flush, foi esquecido por mim, pois já tinha passado por experiências intensas e achava que não iria mais fazer aquilo, deixei meu terrario com meu cassing em minha área de serviço, sem cuidados, realmente esqueci de descarta-lo, depois de um tempo, foi encontrado pela minha mae e ela disse “tem uns cogumelos nascendo lá no seu negocio”, ai eu – “wtf??”, quando fui ver realmente tinha cogumelos, 3, um bem grande, colhi e coloquei para tirar uns prints, e ai começa as coisas um pouco esquisitas, coloquei os 3 chapéus dentro de um prato, encima de papeis alumínios limpos, tudo certinho, conforme manda o figurino, e fechei com outro prato por cima, mais uma vez, esqueci lá kk, me perdoe, minha memoria estava péssima, mas agora esta melhorando, talvez por eu ter começado a estudar bastante e a tocar violão, ou talvez por causa das coisas que os magicos me mostraram, mas realmente minha memoria era horrível, uma semana depois lembrei, quando fui pegar os pratos com os prints, eles haviam sumido, não só os cogumelos, mas TUDO, os pratos, os cogumelo, os papeis tudo tinha sumido, peguntei para minha mae e ela não tinha mexido nem visto isso ali, meu irmão a mesma coisa, logo, ninguém mais poderia ter mexido, (agora que falei da minha memoria fiquei meio preocupado pq me veio a cabeça, será que eu mexi e não lembro?), pois bem, sumiu meu carimbo e dois pratos da minha casa, vai entender.... MEDO rs
Agora sim os problemas: Nesse meu ultimo cultivo que deu certo ficou um copo com substrato (FAI e vermiculita) esterilizado e vedado, sobre um armário, faltou esporos para inocular. Eu resolvi guardar para ver se a esterilização aguentava muito tempo, e realmente aguentou, ficou mais de 6 meses intacto, e depois, novamente, o esqueci... Porem antes de ontem eu o achei, para minha enorme tristeza, um dos meus gatos, derrubou ele no chão a uns meses atrás do armário, o copo trincou e pensem no que aconteceu?!?! Todo e qualquer tipo de esporos se aproveitou da parada, meus deuses, nunca vi um negocio tão feio na minha vida, quando eu achei o copo fiquei muito “bravo”, questionei a minha mae pq ela não havia me avisado (ela que achou atrás do armário e colocou de volta no lugar, só que longe de fácil visão), o substrato estava TOTALMENTE PRETO, parecia um buraco negro assustador, nem quis sentir o cheiro (fiquei com medo de morrer kkk), e tinha umas rifas brancas como a neve no meio, bem forte, mas o preto dominava, era realmente muito feio, fiquei realmente assustado. Pois bem, minha casa se não estava contaminada, agora tava, e muito, mas o problema foi que esse copo eu achei depois de iniciar um novo cultivo.
O cultivo atual:
Stains – Florida White
Meio – Seringas de esporos, comprada pronta :/ , não achei muita opção e o preço dos esporos estavam altos para minha atual situação.
Substrato – FAI + Vermiculita.
Dia 27/05/2016 – Preparei o substrato à noite, baseado na receita padrão de PF Tek e esterilizai na panela de pressão. Foram 5 copos, 3 americanos (clássico) e 2 copos grandes.
Como disse, os métodos de limpeza foram básicos, mas houve sim um preocupação com isso, nem tanto no preparo do substrato, mas até que bastante na inoculação, porem não tenho uma gloverbox e nenhum ambiente livre da suposta bomba de contaminação que é minha casa.
Um dos copos americanos ficou com o arroz inchado, creio que entrou agua dentro, inoculei mesmo assim, mas não vingou nada, descartei dias depois.
Dia 28/07/2016 – Inoculei todos os 5 copos, e coloquei dentro de um guarda roupa.
Moro em SP e aqui esta muito, mas tipo, muito frio, e nada de micélio aparecer, 4, 5 dias e nada, então eu peguei a minha incubadora improvisada, que estava evitando usar, pois meu termo-higrometro esta com defeito e a lâmpada esquenta muito, passado de 50°C dentro da incubadora. Essa temperatura é controlada por meio de um Dimmer que controla e intensidade da lâmpada, consequentemente, controlando a temperatura.
Eu tentei consertar o meu termo-higrometro, pois estava com um fiozinho quebrado, um amigo meu soldou o fio para mim, mas não funcionou de imediato, então ativei minha incubadora com a lâmpada em potencia mínima (sem nada dentro), mas sabia que não tava resolvendo, e de repente para minha surpresa o termo-higrometro começa a dar sinal de vida e me falar que a temperatura dentro da caixa estava em 20°C e estabilizado (a temperatura ambiente estava por volta de uns 12°C dentro da minha casa. Então fui aumentando a temperatura aos pouco, até chegar a 27,5°C e estabilizou, então coloquei os copos dentro da incubadora e a temperatura caiu para 23°C e ficou, tive que aumentar um pouquinho e demorou, por volta de 10 horas para temperatura chegar a 28°C, obvio os copos estavam gelados e a troca de calor foi lenta, e eu olhei e anotei a temperatura a cada 10 minutos rs. Para minha felicidade consegui estabilizar a temperatura em 28°C, e ai o termo-higronometro que veio só me salvar morreu de novo. Então a partir desse momento confie somente na marcação que fiz no dimmer, e vem funcionando, mesmo com a temperatura aqui caindo para 5°C eu preferi não mexer no dimmer, pois não tenho certeza do grau de influencia que a temperatura ambiente tem em relação ao interior da incubadora, então deixei lá sem mexer, alias, melhor uma temperatura mais baixa do que uma muito alta rs.
Passou 2 dias e apareceu os primeiro sinais de micélio, fiquei muito feliz, esperei mais dois dias para olhar de nv e fiquei triste, todos os copos apresentaram algum sinal de contaminação, os grandes de forma mais severa e os americanos mais sutil, fique chateado, mas não descartei nenhum (até agora, exceto aquele que o arroz inchou), os grandes estão fora da incubadora, e continuam se desenvolvendo rápido, mesmo com esse frio de congelar, já os americanos com contaminação mais sutil, os micélio meio que isolou a contaminação então preferi deixar ele se desenvolvendo dentro da incubadora.
Dia 09/06/2016 – eu resolvi usar as outras 5ml da seringa que tinha sobrado, já achando que a contaminação estava na seringa, eis a minha primeira pergunta, um seringa pode esta contaminada e não mostrar nenhum sinal em seu liquido? Pois bem, dia 08/06 preparei mais substrato e coloquei em 5 copos de whisky (aquele baixo e largo). Dessa vez resolvi fazer todo o procedimento em um ambiente mais limpo e com zero circulação de ar (o que eu não consigo na minha casa), então fiz na casa de um amigo. Dia 09 voltei lá na casa do meu amigo e inoculei os copos, tomando muito cuidado, o máximo que podia, com a higiene e a esterilização do ambiente e os trouxe de volta para casa, para colocar na minha incubadora, onde, lembrando, já tinha dois copos americanos contaminados lá. Eu esterilizei a incubadora e limpei os copos que já estava lá e coloquei todo mundo junto, pedindo paz e harmonia, e que ninguém tretasse lá dentro, todos eram amiguinhos.
OBS: Eu resolvi esterilizar de forma diferente os copos de whisky. Sempre vejo o pessoal aqui no fórum esterilizando os copos com o tampão de alumínio (para quem faz com tampão de alumínio, obvio) somente encaixado sobre o copo, para que o vapor passe por dentro do substrato, andei pensando um pouco e cheguei a conclusão (na minha cabeça, deixo claro, e baseado em algumas pesquisas que fiz) que não é bem o vapor que esteriliza o substrato, mas sim a alta temperatura (se eu estiver errado fiquem a vontade para falarem), que dentro da panela de pressão chega a 120°C ou mais, pois com o aumento da pressão a agua só entra em ebulição a essa temperatura ai. Logo eu não deixei o tampão apenas encaixado, eu o vedei, passei fita isolante em volta e não fiz furo nenhum, e pronto, foram para a panela por 1:30. Bom, já vi outra pessoas fazerem assim e não tiveram problemas, eu também não, alias acho até melhor, pois quando a pressão de dentro da panela sai a pressão atmosférica entra, levando junto todo e qualquer esporo do ar.
Hoje 14/06/2016 – Os copos americanos estão quase todo colonizado, parece um micélio bem fraco, não é tão forte e grosso como o do meu cultivo anterior, mas esta quase todo colonizado, falta só um pouquinho do fundo do copo, e a contaminação continua lá, não se desenvolveu, e não sei o que fazer, não sei se posso aniversariar um bolo contaminado para se nascer alguns cogumelos eu tirar print ou até mesmo ingeri-los, ou raspar a contaminação, ou descata-los. Me ajudem nisso, se puderem, seguem as fotos.
Os copos de whisky estão indo bem, parece que também estão contaminados (sim, isso para mim é ir bem, fazer o que né
), o micélio surgiu depois de 3 dias e hj, depois de 5 dias tem uns copos que estão mais de 50% colonizados, ou seja, se não fosse a contaminação, estariam ótimos... Mas julguem vocês, por favor. Muita coisa que eu acho que seja contaminação, nas fotos pareceram apenas o brilho da vermiculita, pois essa vermiculita que comprei veio meio grossa, eu até triturei um pouco, mas não tudo.
Minha principais dúvidas:
1) Os copos americanos, que apresentaram contaminação podem ser aniversariados e deles tirar print ou até mesmo consumi-los. Lembrando que todas as contaminações, tirando a do copo grande (contaminação amarela), são pretas (escuras).
2) Caso eu seja teimoso, pois já que por aqui que as tolerâncias são zero com contaminação, e desses copos frutificarem cogumelos aparentemente bonito e saudáveis, quais perigos ele pode trazer para minha saúde caso eu consuma-os?
3) Continuando com minha teimosia, lembrando, o copo grande, de contaminação amarelada, NÃO SERÁ aniversariado, então tudo que eu falar, é referente aos outros copos. Se eu colocar todos no mesmo terrario, essa contaminação escura, mesmo com o micélio já 100% colonizado pode contaminar mais ainda outros bolos?
4) Na mesma linha de pensamento da pergunta 3, se eu aniversariar os bolos aqui na minha casa, que como disse, esta provavelmente muito contaminada, os bolos, 100% colonizados, podem ser afetados?
Eu já agradeço as pessoas que vierem aqui me ajudar, e aceito qualquer dica e conselho.
Paz à todos !
Andei meio afastado do fórum por N motivos, mas sempre que era possível acessava para adquirir mais conhecimento.
Bom, eu pessoalmente, não gosto muito de criar Diário de Cultivo, tirar dúvidas, essas coisas, pois já temos aqui tanto e tanto conhecimento e informações que parece redundante ficar perguntando as mesmas coisas, por mais que tenha inúmeras respostas que não acho pelo fórum. Mas sinto estar incomodando (mesmo que o intuito do fórum seja esse), enfim. Vamos lá:
Depois de 1 ano do meu ultimo cultivo quis passar novamente pela experiência que até o momento foi classificada como uma das melhores da minha vida, que são os ensinamentos desses mágicos, pois bem, o meu ultimo cultivo, como esse atual, não seguiram rigorosos procedimentos de higiene, digo isso pelos fatos que vou descrever mais detalhadamente, mas adianto que minha casa esta (ou sempre foi) muito contaminada.
A minha casa é antiga e não terminada, por essa razão acumula muita umidade, que na minha cabeça se torna um ambiente hostil para o cultivo de cogumelos, mas blza, acho que eu piorei muito a situação de um ano para cá. O meu ultimo cultivo, em seu terceiro flush, foi esquecido por mim, pois já tinha passado por experiências intensas e achava que não iria mais fazer aquilo, deixei meu terrario com meu cassing em minha área de serviço, sem cuidados, realmente esqueci de descarta-lo, depois de um tempo, foi encontrado pela minha mae e ela disse “tem uns cogumelos nascendo lá no seu negocio”, ai eu – “wtf??”, quando fui ver realmente tinha cogumelos, 3, um bem grande, colhi e coloquei para tirar uns prints, e ai começa as coisas um pouco esquisitas, coloquei os 3 chapéus dentro de um prato, encima de papeis alumínios limpos, tudo certinho, conforme manda o figurino, e fechei com outro prato por cima, mais uma vez, esqueci lá kk, me perdoe, minha memoria estava péssima, mas agora esta melhorando, talvez por eu ter começado a estudar bastante e a tocar violão, ou talvez por causa das coisas que os magicos me mostraram, mas realmente minha memoria era horrível, uma semana depois lembrei, quando fui pegar os pratos com os prints, eles haviam sumido, não só os cogumelos, mas TUDO, os pratos, os cogumelo, os papeis tudo tinha sumido, peguntei para minha mae e ela não tinha mexido nem visto isso ali, meu irmão a mesma coisa, logo, ninguém mais poderia ter mexido, (agora que falei da minha memoria fiquei meio preocupado pq me veio a cabeça, será que eu mexi e não lembro?), pois bem, sumiu meu carimbo e dois pratos da minha casa, vai entender.... MEDO rs
Agora sim os problemas: Nesse meu ultimo cultivo que deu certo ficou um copo com substrato (FAI e vermiculita) esterilizado e vedado, sobre um armário, faltou esporos para inocular. Eu resolvi guardar para ver se a esterilização aguentava muito tempo, e realmente aguentou, ficou mais de 6 meses intacto, e depois, novamente, o esqueci... Porem antes de ontem eu o achei, para minha enorme tristeza, um dos meus gatos, derrubou ele no chão a uns meses atrás do armário, o copo trincou e pensem no que aconteceu?!?! Todo e qualquer tipo de esporos se aproveitou da parada, meus deuses, nunca vi um negocio tão feio na minha vida, quando eu achei o copo fiquei muito “bravo”, questionei a minha mae pq ela não havia me avisado (ela que achou atrás do armário e colocou de volta no lugar, só que longe de fácil visão), o substrato estava TOTALMENTE PRETO, parecia um buraco negro assustador, nem quis sentir o cheiro (fiquei com medo de morrer kkk), e tinha umas rifas brancas como a neve no meio, bem forte, mas o preto dominava, era realmente muito feio, fiquei realmente assustado. Pois bem, minha casa se não estava contaminada, agora tava, e muito, mas o problema foi que esse copo eu achei depois de iniciar um novo cultivo.
O cultivo atual:
Stains – Florida White
Meio – Seringas de esporos, comprada pronta :/ , não achei muita opção e o preço dos esporos estavam altos para minha atual situação.
Substrato – FAI + Vermiculita.
Dia 27/05/2016 – Preparei o substrato à noite, baseado na receita padrão de PF Tek e esterilizai na panela de pressão. Foram 5 copos, 3 americanos (clássico) e 2 copos grandes.
Como disse, os métodos de limpeza foram básicos, mas houve sim um preocupação com isso, nem tanto no preparo do substrato, mas até que bastante na inoculação, porem não tenho uma gloverbox e nenhum ambiente livre da suposta bomba de contaminação que é minha casa.
Um dos copos americanos ficou com o arroz inchado, creio que entrou agua dentro, inoculei mesmo assim, mas não vingou nada, descartei dias depois.
Dia 28/07/2016 – Inoculei todos os 5 copos, e coloquei dentro de um guarda roupa.
Moro em SP e aqui esta muito, mas tipo, muito frio, e nada de micélio aparecer, 4, 5 dias e nada, então eu peguei a minha incubadora improvisada, que estava evitando usar, pois meu termo-higrometro esta com defeito e a lâmpada esquenta muito, passado de 50°C dentro da incubadora. Essa temperatura é controlada por meio de um Dimmer que controla e intensidade da lâmpada, consequentemente, controlando a temperatura.
Eu tentei consertar o meu termo-higrometro, pois estava com um fiozinho quebrado, um amigo meu soldou o fio para mim, mas não funcionou de imediato, então ativei minha incubadora com a lâmpada em potencia mínima (sem nada dentro), mas sabia que não tava resolvendo, e de repente para minha surpresa o termo-higrometro começa a dar sinal de vida e me falar que a temperatura dentro da caixa estava em 20°C e estabilizado (a temperatura ambiente estava por volta de uns 12°C dentro da minha casa. Então fui aumentando a temperatura aos pouco, até chegar a 27,5°C e estabilizou, então coloquei os copos dentro da incubadora e a temperatura caiu para 23°C e ficou, tive que aumentar um pouquinho e demorou, por volta de 10 horas para temperatura chegar a 28°C, obvio os copos estavam gelados e a troca de calor foi lenta, e eu olhei e anotei a temperatura a cada 10 minutos rs. Para minha felicidade consegui estabilizar a temperatura em 28°C, e ai o termo-higronometro que veio só me salvar morreu de novo. Então a partir desse momento confie somente na marcação que fiz no dimmer, e vem funcionando, mesmo com a temperatura aqui caindo para 5°C eu preferi não mexer no dimmer, pois não tenho certeza do grau de influencia que a temperatura ambiente tem em relação ao interior da incubadora, então deixei lá sem mexer, alias, melhor uma temperatura mais baixa do que uma muito alta rs.
Passou 2 dias e apareceu os primeiro sinais de micélio, fiquei muito feliz, esperei mais dois dias para olhar de nv e fiquei triste, todos os copos apresentaram algum sinal de contaminação, os grandes de forma mais severa e os americanos mais sutil, fique chateado, mas não descartei nenhum (até agora, exceto aquele que o arroz inchou), os grandes estão fora da incubadora, e continuam se desenvolvendo rápido, mesmo com esse frio de congelar, já os americanos com contaminação mais sutil, os micélio meio que isolou a contaminação então preferi deixar ele se desenvolvendo dentro da incubadora.
Dia 09/06/2016 – eu resolvi usar as outras 5ml da seringa que tinha sobrado, já achando que a contaminação estava na seringa, eis a minha primeira pergunta, um seringa pode esta contaminada e não mostrar nenhum sinal em seu liquido? Pois bem, dia 08/06 preparei mais substrato e coloquei em 5 copos de whisky (aquele baixo e largo). Dessa vez resolvi fazer todo o procedimento em um ambiente mais limpo e com zero circulação de ar (o que eu não consigo na minha casa), então fiz na casa de um amigo. Dia 09 voltei lá na casa do meu amigo e inoculei os copos, tomando muito cuidado, o máximo que podia, com a higiene e a esterilização do ambiente e os trouxe de volta para casa, para colocar na minha incubadora, onde, lembrando, já tinha dois copos americanos contaminados lá. Eu esterilizei a incubadora e limpei os copos que já estava lá e coloquei todo mundo junto, pedindo paz e harmonia, e que ninguém tretasse lá dentro, todos eram amiguinhos.
OBS: Eu resolvi esterilizar de forma diferente os copos de whisky. Sempre vejo o pessoal aqui no fórum esterilizando os copos com o tampão de alumínio (para quem faz com tampão de alumínio, obvio) somente encaixado sobre o copo, para que o vapor passe por dentro do substrato, andei pensando um pouco e cheguei a conclusão (na minha cabeça, deixo claro, e baseado em algumas pesquisas que fiz) que não é bem o vapor que esteriliza o substrato, mas sim a alta temperatura (se eu estiver errado fiquem a vontade para falarem), que dentro da panela de pressão chega a 120°C ou mais, pois com o aumento da pressão a agua só entra em ebulição a essa temperatura ai. Logo eu não deixei o tampão apenas encaixado, eu o vedei, passei fita isolante em volta e não fiz furo nenhum, e pronto, foram para a panela por 1:30. Bom, já vi outra pessoas fazerem assim e não tiveram problemas, eu também não, alias acho até melhor, pois quando a pressão de dentro da panela sai a pressão atmosférica entra, levando junto todo e qualquer esporo do ar.
Hoje 14/06/2016 – Os copos americanos estão quase todo colonizado, parece um micélio bem fraco, não é tão forte e grosso como o do meu cultivo anterior, mas esta quase todo colonizado, falta só um pouquinho do fundo do copo, e a contaminação continua lá, não se desenvolveu, e não sei o que fazer, não sei se posso aniversariar um bolo contaminado para se nascer alguns cogumelos eu tirar print ou até mesmo ingeri-los, ou raspar a contaminação, ou descata-los. Me ajudem nisso, se puderem, seguem as fotos.
Os copos de whisky estão indo bem, parece que também estão contaminados (sim, isso para mim é ir bem, fazer o que né
), o micélio surgiu depois de 3 dias e hj, depois de 5 dias tem uns copos que estão mais de 50% colonizados, ou seja, se não fosse a contaminação, estariam ótimos... Mas julguem vocês, por favor. Muita coisa que eu acho que seja contaminação, nas fotos pareceram apenas o brilho da vermiculita, pois essa vermiculita que comprei veio meio grossa, eu até triturei um pouco, mas não tudo. Minha principais dúvidas:
1) Os copos americanos, que apresentaram contaminação podem ser aniversariados e deles tirar print ou até mesmo consumi-los. Lembrando que todas as contaminações, tirando a do copo grande (contaminação amarela), são pretas (escuras).
2) Caso eu seja teimoso, pois já que por aqui que as tolerâncias são zero com contaminação, e desses copos frutificarem cogumelos aparentemente bonito e saudáveis, quais perigos ele pode trazer para minha saúde caso eu consuma-os?
3) Continuando com minha teimosia, lembrando, o copo grande, de contaminação amarelada, NÃO SERÁ aniversariado, então tudo que eu falar, é referente aos outros copos. Se eu colocar todos no mesmo terrario, essa contaminação escura, mesmo com o micélio já 100% colonizado pode contaminar mais ainda outros bolos?
4) Na mesma linha de pensamento da pergunta 3, se eu aniversariar os bolos aqui na minha casa, que como disse, esta provavelmente muito contaminada, os bolos, 100% colonizados, podem ser afetados?
Eu já agradeço as pessoas que vierem aqui me ajudar, e aceito qualquer dica e conselho.
Paz à todos !
