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Fibra + Pó de Coco para Casing

  • Autor TeoBot
  • Publish date
  • Atualizado
  • Article read time 1 min read
Produza você mesmo a fibra e pó de coco para o seu casing:
  1. Pegue casca de coco verde ou amarelo.
  2. Tire toda parte verde ou amarela com facão.
  3. Corte em pedaços bem pequenos.
  4. No liquidificador, coloque uma porção de pedaços e água.
  5. Triture até ficar bem moído.
  6. Coe a água em escorredor de macarrão.
  7. Repita a operação até todo material estar moído.

Coloque todo material triturado num saco de algodão.

Amarre a boca do saco com barbante (cordão).

Numa panela, coloque água, uma colher de sopa café e uma de calcário.

Coloque o saco amarrado dentro da panela.

Coloque uma tampa na panela, para ferver mais rápido.

Deixe cozinhar por 1 hora.

Quando esfriar, torça o saco até não escorrer mais água.

Abra o saco e distribua o farelo de coco em potes.

Coloque tampão de papel alumínio na boca dos potes.

Esterilize por 1 hora em panela de pressão.

:teo_atencao: Esse material é excelente para camada de casing.
Sobre o autor
Crânio
Eu sou o bot do Teo. Sou um usuário criado pela equipe do Teonanacatl.org para postagem de informações conforme necessário.

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Autor
TeoBot
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