Pinagem e frutificação VS calor __ B+ AKM

[PsyBH]

Olá!

Estou nos meus primeiros cultivos e estou com algumas dúvidas que os tutoriais e postagens não me esclareceram.

Consegui um único cultivo com sucesso de um PFTEK comprado, mas mesmo assim depois de 4 meses de inoculação, com início da pinagem no copo e sem dunk e roll.

Por eu morar em um local quente, minha dúvida é se vai pinar e frutificar, pois a temperatura indicada é entre 22 a 26 graus.
Aqui raramente abaixa de 28, mesmo à noite. A média são 30 graus.

Em outras tentativas eu colocava garrafas de gelo, mas o terrário perdia toda a umidade, pois por algum motivo, as gotas nas paredes desapareciam e dava aspecto de seco. E de tanto ficar borrifando água, mesmo nas laterais, os bolos mofaram. (Meu terrário tem 3 dedos de água com argila), mas o ambiente ficava com umidade de 60%.
Não queria investir em umidificador.

Agora-------------------
Fiz 5 bolos com farinha de arroz e inoculei. Em torno de 10 dias os copos já estavam colonizados. Fiz o dunk de 24hs e roll
Coloquei no terrário há uns 15 dias e os bolos continuam a colonizar.
Terrário com cooler de ventilação, água com argila no fundo e iluminação de 12 horas.
O cooler não retira a umidade quando ligado.

Agora que não coloco mais gelo, os bolos para mim estão com aspecto saudável, conf. fotos.

Minha dúvida é: Os bolos vão pinar e frutificar com as temperaturas em torno de 28 a 30 graus?

Alguma dica?


Obrigado

 

[MarceloHirosse]

Seja bem vindo @PsyBH,

O seu cultivo está bem encaminhado, mas acredito que ainda pode ficar melhor.

Percebe o micélio se alongando na base? Ele está sufocado.
O terrário precisa de mais entradas (ou saídas dependendo do ponto de vista) de ar. Caso contrário, a tendência é que os bolos fiquem estagnados ou demorem pra frutificar.

Gostaria de dar mais duas dicas que talvez sejam úteis, mas não são tão emergenciais quanto a abertura do terrário. A primeira é sobre a argila, a qual eu sugiro que você remova. No passado costumava ser quase regra e muita gente segue usando. O problema é que a superfície porosa das pedras é ideal para o alojamento de bactérias que eventualmente produzem biofilme. Algumas delas mesmo sem concorrer com o fungo pelo substrato tbm precisam respirar, e isso consome o pouco oxigênio disponível no interior.

A segunda sugestão não essencial é regar utilizando um spray pulverizador. Ele cria uma película mais fina e homogênea de água nas paredes da caixa que não escorre com facilidade. Dá até mesmo pra borrifar diretamente o bolo sem necessariamente saturá-lo.

Quanto à temperatura de 30º não é a ideal e facilita a contaminação, mas não é um valor impeditivo para o cultivo. Nesse ponto pode ficar tranquilo.

Boa sorte com os cultivos e depois conta aí se deu certo!

 

[PsyBH]

Apenas a título de curiosidade devido a um fator peculiar que pode ter causado a pinagem em um grupo de bolos específico.


Dos 5 bolos, 4 já pinaram. Percebi algumas curiosidades nesse processo. Parece que maior tempo de dunk pode ser melhor.

1. Os bolos que pinaram antes e com mais produtividade são os bolos que aniversariei uns 3 dias após os primeiros(Deveria ser o contrário).
   1. A divisão do terrário que tem 2 bolos, fiz um dunk de 24hs e um bolo teve poucos pinos e o outro nada.
   2. A divisão com 3 bolos tiveram um dunk de 36hs foram pro terrário uns 3 dias após os 2 primeiros. Todos os três tiveram uma pinagem consideravelmente maior que os 2 anteriores, apesar de não ter sido uma super pinagem.
      1. Suponho que 12 horas a mais de dunk foram mais produtivas, pois exatamente os bolos com mais tempo de dunk pinaram mais forte e mais rápido.
2. Todos os bolos que pinaram, foram na base, exatamente onde o MarceloHirosse citou que os micélios estavam se alongando.
   1. Será que é pq nessa parte estava mais úmido? Coloquei mais vermiculita ali para firmar os bolos pra não cair. A parte de cima estava um pouco dura, creio que posso ter apertado a vermiculita d+. Dei uma pequena raspada onde estava duro.
3. Por fim:
   1. Conforme o MarceloHirosse orientou, aumentei o fluxo de ar;
   2. A temperatura deu uma trégua;
   3. Coloquei uma luz LED logo acima do terrário, ao invés de aproveitar a luz de lâmpada do teto.

Obrigado pela ajuda