Dúvida sobre borra de café para substrato de shimeji

icaro

Hifa
Membro Novo
Queria saber se a borra normalmente utilizada para fazer substrato tem que ser de café coado sem açúcar ou se não faria diferença. Também li sobre reguladores de ph para esse tipo de substrato, é uma exigência ? Qual a diferença prática?
 

Mitopilubare

Hifa
Membro Ativo
Creio que sem açúcar que seja o ideal, apenas creio... Eu sei que, a borra tende a deixar o substrato ácido, por isso deve-se usar algum regulador de pH, muito ácido não é bom.
 

Girinop

Esporo
Membro Novo
Olá @icaro, eu utilizo a borra de café coado com açúcar, deixo ele secar bem no sol e coloco 35% do peso de água. Coloco também os filtros de papel picado e 2% do peso seco de cal virgem. Costuma dar certo. Coloco em um saco plástico e deixo umas 20 minutos fervendo na panela de pressão. Depois que esfria e coloco o inóculo no saco com a borra e distribuo em potes de vidro que esterilizei anteriormente. Olha como fica:
 

Anexos

yuriSpires

Primórdia
Membro Novo
@Girinop Olá, tudo bem? Então, meu amigo, eu estou interessado em tentar cultivar cogumelos das seguintes maneiras:

1) Tentar cultivar Panaeolus Cian. de esporos selvagens.
2) Tentar cultivar qualquer outro cogumelo (Cubensis) pegando seringas prontas com esporos, comprando da internet, não sei...

Gostaria de uma ajuda sua nessa técnica usando borra de café. Nunca tentei cultivos, sou novato, inexperiente.
 

Texugo

Hifa
Membro Ativo
@Girinop Olá, tudo bem? Então, meu amigo, eu estou interessado em tentar cultivar cogumelos das seguintes maneiras:

1) Tentar cultivar Panaeolus Cian. de esporos selvagens.
2) Tentar cultivar qualquer outro cogumelo (Cubensis) pegando seringas prontas com esporos, comprando da internet, não sei...

Gostaria de uma ajuda sua nessa técnica usando borra de café. Nunca tentei cultivos, sou novato, inexperiente.
Não é para mim a pergunta, mas tô aqui haha

1- Se você nunca cultivou, não comece por Panaelous, eles são muito mais exigentes e precisam de condições de temperatura/umidade mais estáveis.

Ainda mais se for utilizar esporos de selvagens, tem que isolar de contaminantes primeiro e é um processo que leva tempo, mas se tiver interesse em ler e aprender, é bastante divertido.

2- As duas espécies tem psilocibina, o cubensis tem menos, mas você pode compensar comendo mais.

Que eu saiba substrato de borra de café é apenas para comestíveis (não-psicoativos), pra cubensis o máximo que vai achar é como aditivo.

Use a biblioteca do forum, tem vários tutoriais passo-a-passo que é apenas seguir exatamente igual. Não sei o quanto já leu, mas o recomendado é iniciar com PFTek

 
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