General Information
- Raça(s)
- Pleurotus djamor (Cogumelo salmão)
- Técnica(s)
- Esterilização
Pasteurização
- Substratos
- Composto de pó de serra
+ 15% farelo de milho
+ 1 - 2 % Carbonato de cálcio (CaCO3)
Grãos de milho
Salve galera!
Criando esse tópico pra registrar o cultivo que estou fazendo de Pleurotus djamor.
Estou utilizando composto de pó de serra + 15% farelo de milho + 1 - 2 % Carbonato de cálcio (CaCO3).
Inóculos preparados através da inoculação direta de esporos em seringa em grãos de milho previamente hidratados e esterilizados.
Oitavo dia da inoculação dos primeiros sacos e mais composto sendo ensacado pra esterilização. hehe
Salve galera boa!
Passando pra dar uma atualizada na postagem.
Devido a motivos diversos não consegui deixar o grow pra frutificação pronto. Por isso coloquei os sacos pra frutificar numa pequena dispensa que tenho sem controle de umidade e ventilação, só aspersão manual. Os cogus ficaram pequenos e esbranquiçados, Mas deu pra comer vários ainda. Seguem algumas fotos.
Fica o aprendizado. Acho que me apressei um pouco, antes de começar a produzir os inóculos deveria ter arrumado o ambiente da frutificação.
Em breve posto sobre outros ciclos de cultivo que pretendo realizar ainda esse ano. Agora além do Pleurotus djamor, consegui culturas multiesporo de Calocybe indica e Volvariella volvacea.
Simbora...
Criando esse tópico pra registrar o cultivo que estou fazendo de Pleurotus djamor.
Estou utilizando composto de pó de serra + 15% farelo de milho + 1 - 2 % Carbonato de cálcio (CaCO3).
Inóculos preparados através da inoculação direta de esporos em seringa em grãos de milho previamente hidratados e esterilizados.
Oitavo dia da inoculação dos primeiros sacos e mais composto sendo ensacado pra esterilização. hehe
Salve galera boa!
Passando pra dar uma atualizada na postagem.
Devido a motivos diversos não consegui deixar o grow pra frutificação pronto. Por isso coloquei os sacos pra frutificar numa pequena dispensa que tenho sem controle de umidade e ventilação, só aspersão manual. Os cogus ficaram pequenos e esbranquiçados, Mas deu pra comer vários ainda. Seguem algumas fotos.
Fica o aprendizado. Acho que me apressei um pouco, antes de começar a produzir os inóculos deveria ter arrumado o ambiente da frutificação.
Em breve posto sobre outros ciclos de cultivo que pretendo realizar ainda esse ano. Agora além do Pleurotus djamor, consegui culturas multiesporo de Calocybe indica e Volvariella volvacea.
Simbora...
