Artigos por MuiLok

Existem muitas técnicas para secagem dos frutos, e entre elas, a secagem com o túnel de vento. O processo ainda requer, após a exposição dos frutos à circulação de ar, secagem final com dissecante, até atingirem o ponto cracker dry. A proposta do tópico é ilustrar como é fácil e descomplicado a...

Em fase de estudos, para realizar meu primeiro cultivo de cogumelos, percebi que, se alguns parâmetros fossem controlados, além de maior eficiência no cultivo, percebi que isso garantia meu sucesso no cultivo. Como moro em uma região onde as variações de temperatura e umidade relativa do ar...