estou pensando em usar essa formulação do Amaral e no lugar do calcítico colocar a cal hidratada então, qual a porcentagem de cal hidratada que devo usar??
Se for essa receita do Amaral, então recomendo no máximo uns 4% de cal hidratada. Cuidado que esse tipo de cálcio é forte e é um irritante a pele. Use proteção nas mãos e cuidado para não entrar contato com os olhos.