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Voce ja cultivou pelo metodo padrao pra entender como tudo funciona?
Vc pode usar varios tipos de graos como substrato para suas inoculaçoes,em substratos para cutivos vc vai achar eles.
todas as técnicas sao boas e vc poderá ter um bom redimento com qualquer uma delas.
a técnica recomendada para iniciates é realmnte os bolos PF,a chance de sucesso com eles é grande,da uma olhada no preparo deles.
agora esta aí a sua dedicaçao para ler,pesquisar e estudar sobre o assunto,
todas as suas duvidas estao na biblioteca.
se continuar sem saber,pergunte. Etamos todos aqui pra ajudar
Se eh pra cultivo comercial, esquece as PETS e investe em sacos plasticos de 4 litros.
Sao sacos especiais de PP que aceitam a pressao.
Cada tipo de cogumelo tem seu substrato preferido, bem como metodo de esterelizacao/compostagem/pasteurizacao que funciona melhor.
em algum lugar do forum tem um documento da embrapa que ensina os varios substratos pra melhor producao, so que sinceramente eunao sei aonde esta.
Eu recebi de um irmao aqui do forum esse doc por carta, impresso e tenho usado-o ate hoje.
OBRIGADO Kleber, as técnicas de bolos PF e agar ja estou familiarizado.
Essas técnicas não tem muito segredo (eu acho pelo menos) o grande lance é a esterilização e seguir os procedimentos corretos.
Porem como eu disse no post anterior, estou querendo uma técnica de cultivo para os Cogus comestiveis destinados a comercialização. Vou precisar de uma quantidade muito maior de produção com baixo custo. Vai abrir o curso de cultivo do Agaricus Blazei e pretendo fazer esse. Mas se existe algum case ou alguem que tenha experiencia será bom compartilhar essas informações.
Onde haverá esse curso de Agarius Blazei?