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Cultivo de Cubensis em Sacos de Cultivo

  • Criador do tópico Criador do tópico rik2205
  • Data de início Data de início

rik2205

Esporo
Cadastrado
15/06/2024
13
2
32
Olá, pessoal.

Tenho cultivado meus cogus em monotbus e testei algumas outras estratégias.

Na última utilizei potes de sorvete como casing. Misturei o substrato e o spawn em uma panela e fui enchendo os potes de sorvete. Deixei eles incubando dentro de um armário escuro e 14 dias depois coloquei pra frutificar dentro do monotub.

Achei ótima essa estratégia, com as seguintes vantagens:
- Melhor aproveitamento do espaço do monotub
- Caso um dos potes contamine, é mais fácil jogar ele fora sem perder toda a produção
- Mais fácil de colher, pois posso retirar os potes do monotub
- Mais fácil de fazer o dunk, pois o bolo é menor
- Possivel retirar os bolos dos potes de sorvete depois do primeiro flush, pra frutificar 360° (os side pins deixam de ser um problema e viram mais rendimento)

Algumas desvantagens:
- Muitos potes pra lavar e esterelizar
- Favorece a contaminação, pois misturei o spawn e o substrato em uma panela e depois tive que transferir pros potes de sorvete

Foram 10 potes em 2 monotubs. Nenhum contaminou no 1° flush. No 2° tiveram 3 potes contaminados com tricoderma.

Mas enfim, depois desse teste, que achei bem interessante e com um bom rendimento, pensei em utilizar sacos de cultivo, desses que compra no merc. livre. Acabei de comprar os sacos e a próxima leva será feita neles. Já tenho spawn colonizando e em 2 semanas estarão prontos pra uso.
saco de cultivo.jpg

Daí adotarei a seguinte estratégia:
- preparar o substrato
Fórmula base:
  • 50% pó de coco
  • 30% esterco pasteurizado ou esterilizado
  • 20% vermiculita
  • 3% gesso (sobre o total dos secos)
  • Água quente
- Colocar o substrato nos sacos
- Pasteurizar - Mergulhar os sacos em água a 70-80° por 2h
- Deiaxr esfriar
- Inocular com o spawn
- Colonizar por 14 a 21 dias
- Colocar para frutificar nos monotubs. Acredito que cabem 2 ou 3 sacos em cada monotub

Nessa etapa, irei cortar os sacos 3cm acima do substrato e deixar eles frutificando no monotub.

O que vocês acham dessa estratégia? Alguém já produziu cubensis em sacos de cultivo?
Futuramente pretendo montar uma câmara de frutificação em estufa, essas de prateleira
Estufa.png

Ah, aqui está uma foto de como estão os bolos agora. Esse já é o terceiro flush, depois de 3 dias que fiz o dunk
Como da pra ver na imagem, tem vários side pins que irão ter espaço pra crescer, o que aumenta o rendimento.
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Última edição:
Feroz irmão! Nunca usei mas seria bastante interessante no meu caso. Se você chegar a testar por favor posta para nós como se saiu nessa empreitada! 🏅
Opa, eu testei sim.
To cultivando nos sacos, fiz até spawn nos sacos de cultivo.

Tanto o bulk quanto o spawn estão na etapa de incubação.

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Mais uns 10 dias e o substrato já ta pronto pra frutificar. Aí posto aqui de novo os resultados.
 
É isso, tamo na frutificação.
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O que tá pegando é que aqui tá friiiio. Média de 19°, chegando a uns 14° a noite, então o micélio tá com preguiça e querendo só dormir, igual eu.
To colocando garrafa de água quente dentro do monotub pra ver se ajuda, mas o que to percebendo é que saíram poucos pins e eles tão com um crescimento beeeeem lento.

Espero que dê uma esquentada nas próximas semanas, da pra ver vários nós hifais no micélio, mas com o frio não estão evoluindo.
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De toda forma, to gostando do processo de cultivo nos sacos. Achei bem prático.

É isso, quando colher posto o rendimento do primeiro flush. Imagino que vai ser baixo.
 
Bom, vamos pra atualização.

Colheita do primeiro saco. Cada saco está com aproximadamente 1,2kg
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Nesse primeiro saco, que acho que vai ser o que mais vai render no primeiro flush, deu 140g frescos. Um rendimento de pouco mais de 10% (considerando 1,2kg). Achei excelente.
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E o destaque vai pra esse cogumelão monstrengo com 30g. Só ele já é uma passagem só de ida pra Nárnia.
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É isso. Ainda tem mais 6 sacos (preparei 7 no total), cada um com essa média de 1,2kg.
Não acho que os outros irão dar tudo isso no primeiro flush, por conta do frio que passaram nos primeiros dias de frutificação, mas devo tirar em média 100g de cada um. Eles ainda estão frutificando, uns mais outros menos. Acho que até o final da semana já devo colher todos.

Ah.. eu achei esses pesadões, tipo bem densos e massudos. Não sei o porque ficaram assim nem se isso interfere no peso final depois de secos.
Enfim, só uma curiosidade.

É isso, um abraço pra quem tá acompanhando essa saga de cultivo em sacos.

Valeu!
 
Aee, o fórum voltou.
Retomando o cultivo, já fiz a colheita do primeiro e segundo flush de todos os sacos. Dos 7 que preparei, um não deu muito certo (o micélio se desenvolveu até certo ponto. Até deu uns 7 cogumelos grandes, mas preferi retirar o bloco do monotub pq como o micélio tava fraco, podia contaminar).
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Aqui uma foto de um dos blocos. Coisa mar linda de se ver. Fiquei bem feliz, nunca tinha tido um flush com tantos cogus por cm².

Dos 6 blocos que ficaram já colhi mais de 1,5kg de cogu nos 2 flushs. Agora fiz o dunk deles e to indo pro terceiro flush.

É isso, acho que já vou concluir aqui esse relato sobre o cultivo em sacos e colocar aqui minha visão geral sobre esse método:

Achei que ficou bem mais prático. Vale a pena investir nos sacos de cultivo.
Não tive nenhuma contaminação até agora, é fácil de manusear e se você já cultiva com o monotub, é um upgrade interessante.
O próximo upgrade que quero fazer é montar uma estufa com climatização automática - umidificador e exaustor ligados na régua inteligente, essas que você configura o timer pelo aplicativo.

Aqui vai mais algumas fotinhas dos cogumelos. Esses são do segundo flush, então vieram bem "fotogênicos" :feliz:
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Valeu, galera.
Um abraço a todos que acompanharam essa saga!
 
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