É um Contaminante de culturas de cogumelos, também chamado Bolor mancha de batomou Bolor vermelho. A Espécie é Sporendonema purpurascens (Geotrichum spp.)
Este Fungo coloniza o composto ou o Casing, ou a superfície do Substrato. Assim que os Esporos amadurecem a cor do bolor muda de branco para rosa, depois rosa-alaranjado e finalmente laranja embotado. Tem crescimento lento. Os Esporos se espalham pelo ar, durante a umidificação, e na Colheita. O Bolor mancha de batom utiliza algumas gorduras do composto. É um problema incomum. O controle é centrado na higienização.
The Mushroom Cultivator cita que o Bolor mancha de batom é causado por Geotrichum, e que Sporendonema purpurascens é um organismo próximo ou um sinônimo para Geotrichum, embora sem determinar de qual Espécie. Outra referência cita como sinônimos de S. purpurascens os nomes Coprotrichum purpurascens e Geotrichum purpurascens, embora o FAQ do Shroomery fale em Geotrichum candidum, talvez por influência do The Mushroom Cultivator.
Apesar de não considerado um Contaminante comum, há várias referências na internet a Sporendonema purpurascens ou Geotrichum sp. como um Fungo competidor em culturas. A fácil identificação do Contaminante pode ser um dos fatores que explicam as referências. Além das variações de laranja citadas pelo FAQ do Shroomery, também há menções do Bolor mancha de batom com cor vermelha.
Um dos nomes comuns para o gênero Geotrichum é Bolor vermelho.
Este Fungo coloniza o composto ou o Casing, ou a superfície do Substrato. Assim que os Esporos amadurecem a cor do bolor muda de branco para rosa, depois rosa-alaranjado e finalmente laranja embotado. Tem crescimento lento. Os Esporos se espalham pelo ar, durante a umidificação, e na Colheita. O Bolor mancha de batom utiliza algumas gorduras do composto. É um problema incomum. O controle é centrado na higienização.
The Mushroom Cultivator cita que o Bolor mancha de batom é causado por Geotrichum, e que Sporendonema purpurascens é um organismo próximo ou um sinônimo para Geotrichum, embora sem determinar de qual Espécie. Outra referência cita como sinônimos de S. purpurascens os nomes Coprotrichum purpurascens e Geotrichum purpurascens, embora o FAQ do Shroomery fale em Geotrichum candidum, talvez por influência do The Mushroom Cultivator.
Apesar de não considerado um Contaminante comum, há várias referências na internet a Sporendonema purpurascens ou Geotrichum sp. como um Fungo competidor em culturas. A fácil identificação do Contaminante pode ser um dos fatores que explicam as referências. Além das variações de laranja citadas pelo FAQ do Shroomery, também há menções do Bolor mancha de batom com cor vermelha.
Um dos nomes comuns para o gênero Geotrichum é Bolor vermelho.
