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Prova com agar

Gteach

Artífice esporulante
Membro Ativo
25/11/2013
992
80
Saludos terrestres !!
Tentativa de agar para o carimbo de Ecuador gentilmente enviado por @ExPoro ..

Ao contrario de outras temporadas de cultivo comencei por uma pendencia.. O Agar..

Fiz a receita BDA de
50 grs de batatas limpas
250 ml de agua destilada
5 grs de glucosa
10 grs de Agar..

Batatas fervendo no minimo por 20 minutos
20210902_171418.jpg

Aos 10 minutos fiz reposiçao da perda de agua.. no final tem que ter 250 ml. do liquido

Agreguei a glucosa

Esperei esfriar..

Agreguei o Agar..

Misturei tudo muito bem numa garrafa de vidro de leite de coco.. aquelas maiores...

20210903_075201.jpg

Foi para a pressão por 20 minutos...

Aguardei 90 minutos para manusear e ficou assim..

20210903_122127.jpg
Nesse momento quando salip da panela depois de 1 30 de terminar a pressão a temperatura era 50 graus.. tava bem tranquilo para manuseio..

Como tou fazendo provas ainda.. nao era para valer..
Ate os 27 graus ele seguia mole.. nada de endurecer....

foi nos 25 que eles começou a ficar mais solido e fiz a prova de virar os copos que tinha na mao para testes..


20210903_122207.jpg

20210903_150812.jpg

Bom.. ao menos consegui chegar ai...
gostei dos copos de requeijao a tampa nao e selada e ficando assim virado a posibilidade de xontaminaçao e menor..

Ja na proxima tentativa e para valer...blz ?
😎😎😎
 
Segunda tentativa
Nesta vez fiz estilo
"Pastywhyite Easy Agar Tek"

Usei potes de requeijao...
A tampa de eles com pressão.
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Na panela... 25 minutos
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para colocar os esporos no agar vou utilizar cotonetes que tb foram esterilizados na panela
20210906_003559.jpg
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8 cotonetes enroladoa no aluminio..

20210906_004347.jpg

Atualizando.......
 
Segunda tentativa
Nesta vez fiz estilo
"Pastywhyite Easy Agar Tek"

Usei potes de requeijao...
A tampa de eles com pressão.
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Na panela... 25 minutos
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para colocar os esporos no agar vou utilizar cotonetes que tb foram esterilizados na panela
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8 cotonetes enroladoa no aluminio..

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Atualizando.......
Gratidão!!
 
Bom..
As provas com o Agar nao deu certo...
Nesta semana consegui uma amostra do PDA de laboratorio..

A diferença e absoluta...

A textura e a claridade do resultado final sao otimos..

Voltei a preparar os copinhos de requeijao com as medidas indicadas no Envase...

Atualizando en breve

O agar novo que consegui numa amostra de laboratorio e muito bom..
um dos potinhos pegou logo de 9 dias prox
 
Última edição:
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tentando.!!
Abç

Atualizaçao.
20211005_015721.jpg20211005_015728.jpg

Atualiza...

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