Perder mais de 90% de água?

[GlubGlub]

Olá pessoal, tudo bem? Recentemente colhi 126g de PC PE 07, e depois de desidratar no ventilador e colocar em contato com a silica, ele ficou por volta de 10g. Sempre tive na minha cabeça que os cogumelos perdem até 90%, é normal perder mais? Pq imaginei que iam ficar com 12,6g

 

[Texugo]

É isso mesmo, não é fixo.