Frutos de bolos descartados

[jaymemartins]

Como já é de meu costume, eu geralmente jogo os bolos contaminados no quintal (eu cultivo com outro amigo, eu na verdade moro em um ap), e uma coisa surpreendeu bastante, na hora de jogar outro bolo fora, encontramos um muito antigo, que apresentava cogumelos crescendo, e pra nossa surpresa, na noite do mesmo dia choveu, e no dia seguinte um deles havia aberto o chapéu, segue as imagens.

É seguro comer este cogumelo? o micélio havia sido contaminado com um verde meio musgo (não é Duende Verde)

 

[Kvasir]

bacana! já aconteceu comigo do meu ultimo material genético contaminar e eu não ter tido como continuar o ciclo de cultivo. um belo dia choveu e fez sol e no dia seguinte me brota um belo cog no quintal, do bolo contaminado que tinha jogado por la, me dando um belo carimbo de esporos. a partir dele consegui isolar um micélio saudável e continuar o ciclo.

 

[Ecuador]

É seguro comer este cogumelo? o micélio havia sido contaminado com um verde meio musgo (não é Duende Verde)

Sim.

 

[lukas47]

A infecção mencionada seria algo similar á estes pontos em azul ?

 

[Tao]

Me desculpe invadir aqui o post mas gostaria de tirar uma dúvida:

Sim.

É seguro comer este cogumelo? o micélio havia sido contaminado com um verde meio musgo (não é Duende Verde)

@Ecuador, caso o bolo esteja contaminado, e frutifique, pode-se comer o fruto? Quais são os principais riscos de ingerir um cogumelo? Quando eles estão podres, epenas?

Agradeço.

 

[Ecuador]

caso o bolo esteja contaminado, e frutifique, pode-se comer o fruto? Quais são os principais riscos de ingerir um cogumelo? Quando eles estão podres, epenas?

Há diversas opiniões.

Dê uma olhada num debate sobre o tema, de alguns anos atrás:

Aviso - Sobre cultivos / cogumelos contaminados ou estragados, e consumo

Não sei se existe algum tópico sobre o assunto, porém não encontrei... Acho que deveria haver um "sticky" em algum lugar sobre isso. Se já existir, fiquem à vontade pra juntar o que apresento aqui... Tive essa idéia agora pouco, lendo um relato de quase morte, e também baseado em algumas...

teonanacatl.org

 

[jaymemartins]

A infecção mencionada seria algo similar á estes pontos em azul ?

Negativo, era Aspergillus, mas a coloração verde sumiu quando taquei no quintal.

Me desculpe invadir aqui o post mas gostaria de tirar uma dúvida:

@Ecuador, caso o bolo esteja contaminado, e frutifique, pode-se comer o fruto? Quais são os principais riscos de ingerir um cogumelo? Quando eles estão podres, epenas?

Agradeço.

Sem querer me intrometer também mas, até onde eu sei, contaminações de bolos costumam divergir de contaminações de cogumelos, já tive vários bolos que contaminaram e aproveitei TODOS os frutos, pois estes não tinham aparência diferenciada, eram cogumelos normais, de um bolo contaminado, o cuidado mesmo deve vir com a cobweb ou verticillium