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Download do vídeo 'Lets's Grow Mushrooms'

viniciusc

Cogumelo maduro
Membro Ativo
11/04/2008
839
65
Olá pessoal

estou baixando o vídeo do Roger Rabbit, fiz uma pesquisa aqui e não achei nenhum link parecido, então vou disponibilizar neste tópico.

resenha do dvd:

let's grow mushrooms
"Our 2 DVD video on mushroom cultivation gives clear, concise and easy to follow instructions to help you get started growing mushrooms while avoiding common mistakes. Chapters in the mushroom growing DVD include substrate preparation, agar and Petri dish work, master culture slants, straw pasteurization, mushroom cloning, spore printing, syringe making and much more. View free low-resolution samples of our RR Video DVD, which will help you learn how to start growing Oyster, Shiitake, Reishi, and many other gourmet and medicinal mushrooms!


Disk 1:

Brown Rice Flour:
Disk 1 begins with the easiest method of all to get started growing mushrooms. No pressure cooker is required. The only ingredients needed are brown rice, vermiculite, and �½ pint wide mouth mason jars. Full step-by-step instructions are included on mixing, sterilizing, terrarium building, and fruiting parameters to show you how to grow mushrooms. Click the image to the right for a low-resolution preview.

Grain Preparation:
This chapter takes you through the entire process of preparing rye grains for growing mushrooms. Includes complete easy to follow instructions on obtaining the perfect moisture content, plus lid preparation with several types of filters to provide gas exchange explained in detail. Full and complete instructions on how to properly sterilize your grains in a pressure cooker ensure success. Click on the image to the left for a low resolution preview.

Grain-to-Grain Transfers:
This chapter shows you how to turn one jar of rye or other grain spawn into ten more, exponentially expanding your mycelium for mushroom cultivation. Includes a detailed explanation of sterile procedure, and the appropriate hand positions, clothing, surgical masks, and other items necessary to achieve the highest success rate.

Rye Grass Seed:
An explanation and demonstration of the method this author uses to prepare rye grass seed for growing mushrooms. Rye grass seed is traditionally used with sclerotia producing species, but also makes an excellent medium for expansion of mycelium and for spawning to bulk substrates such as manure, straw, or sawdust-woodchips.

Straw Pasteurization:
Follow along as we prepare a batch of straw for growing mushrooms. Full instructions on chopping, pre-soaking with dish washing soap, and heat pasteurization. This batch of straw is the one used in the following chapter to build the laundry basket of Oyster mushrooms which graces the front cover of the DVD set. Click on the image to the right for a brief low-resolution preview of this chapter.

Straw Projects:
Follow along as Marc Keith prepares, and then inoculates the laundry basket of straw used to grow Oyster mushrooms that is pictured to the left and also on the cover of our 2 DVD set. Full step-by-step instructions are given and you\'ll also see a demonstration of straw log construction and fruiting. Click on the laundry basket picture to your left for a brief, low-resolution preview of this section.

Manure Substrates:
A detailed step-by-step procedure for preparing horse manure to grow mushrooms. Includes an easy to understand method for determining �field capacity� moisture content. Click on the image to the right for a brief low-resolution preview of this section.


Disk 2:

Agar-Petri Dishes:
This chapter takes you through the procedure of mixing up your agar, selecting a suitable container for sterilization and pouring, as well as how to provide a filter in the lid so that the agar doesn\'t get contaminated before you even get a chance to pour your Petri dishes. You\'ll learn more about sterile procedures, working with a laminar flow hood, and correct hand position to use when pouring your plates. Click the picture to your right to watch a short preview.

Strain Isolation:
In this chapter, the fun begins. You\'ll learn how to take a mushroom sporeprint, or a few drops from a spore syringe in order to generate many isolated strains, which you will then grow out through the fruiting stage to determine the ones that have the qualities you\'re seeking. The best strains will be transferred to master culture slants, as you\'ll learn to do in the next chapter. Click the picture to your left for a short low-resolution preview.

Master Culture Slants:
This chapter covers preparing, inoculating, and recovering mycelium from master culture slants in test tubes. This feature is for advanced growers who have isolated or cloned strains that they wish to store long-term under refrigeration. Cold storage allows you to grow mushrooms from your isolated strains, or clones from the wild for many years to come.

Cloning:
Follow along as Marc demonstrates how to take mushroom tissue from a fruit body and transfer it to agar in a Petri dish to grow out. Once isolated from contaminants, this mycelium can then be used to inoculate future projects and/or transferred to master culture slants for long-term storage. Click the picture to your left for a short, low-resolution sample clip.

Sporeprinting and Syringe Making:
A short demonstration of the procedure for taking sporeprints, and then using them to make spore syringes for the inoculation of grain spawn or brown rice flour cakes.

Sawdust-Woodchips:
Watch as Marc prepares a batch of supplemented hardwood sawdust and woodchips for growing mushrooms. The addition of wheat bran, gypsum, and Marc\'s own method of using tyvek sleeves in the filter patch spawn bags to prevent contaminants from entering is shown in detail."

link para o dvd (via torrent): http://torrents.thepiratebay.org/3887143/Let____s_Grow_Mushrooms_.3887143.TPB.torrent

Tamanho 1.53 GB

ensina a base de tudo, de ágar e clonagens a pf tek e casings... problema é que está em inglês:(

até
 
Última edição por um moderador:
Salve salve grande Viniciusc,
Muito obrigado pelo arquivo, estou baixando e infelismente não entendo muito de inglês não, seria até interessante quem estiver fazendo o cultivo dos cogumelos editar algum vídeo em português eheheh
de qualquer maneira dá para saber como proceder, mesmo estando em outra lingua.
valeu.
 
salve The Guga!

concordo contigo cara, nós lusófonos merecemos um vídeo todo em nossa língua!

mas por enquanto só as legendas mesmo ehehe

esse vídeo do roger rabbit me deixou assustado em alguns momentos ( como quando ele pega bolos 100% colonizados COM AS MÃOS e depois enxágua com água de torneira)...

tem um outro vídeo sendo traduzido também, 'growing mushrooms made easy', vamos aguardar a publicação da legendagem...
 
esse vídeo do roger rabbit me deixou assustado em alguns momentos ( como quando ele pega bolos 100% colonizados COM AS MÃOS e depois enxágua com água de torneira)...



Não vai acontecer nada de mais, a não ser uma maior chance de contaminar o bolo. Se as mãos dele estiverem limpas e o ambiente for limpo menos chances ainda de algum efeito negativo.

Aliás ele enxágua o quê em água de torneira?


Talvez você deva acrescentar alguns assuntos naquele tópico Verdade ou Mito.
 
é ecuador, não vai acontecer nada mais do que facilitar para bactérias de contaminantes...

ele enxagua bolos pf 100% colonizados

sim podemos pensar se seria verdade ou mito, mas pra mim parece bem verdade que as mão humanas carregam n bactérias ( e o detalhe é que no vídeo ele não as lava)...

por ser um cara tão 'famoso', eu esperava maestria mesmo, total assepsia nos procedimentos...enganei-me

editando: trouxe o link do vídeo do youtube para ilustrar o que falo:


procurem em 5:50 que é o começo da sequência

E PASMEM, ACABEI DE VER QUE ELE TAMBÉM DÁ UMA 'ASSOPRADINHA' NO BOLO !!!
 
por ser um cara tão 'famoso', eu esperava maestria mesmo, total assepsia nos procedimentos...enganei-me


Total assepsia?

Talvez em um laboratório, não em um cultivo caseiro.

E talvez nem dê resultados muito superiores. Há alguns contaminantes realmente perigosos, mas outros podem ser até benéficos, favorecendo a pinagem, como fazem algumas bactérias em Agaricus.

E bolos colonizados são bem resistentes.


De qualquer forma quem gosta de total assepsia deve passar longe também de cultivos outdoor ...


Vou ver o vídeo no youtube.
 
O modo como ele providencia a aeração no terrário também não deve ter muitos adeptos por aqui. Fura todo o recipiente.

Outro detalhe que me chamou a atenção foi o tamanho dos bolos. Pequenos. Não sei se devido à espécie que ele estava cultivando.

Mas de qualquer forma creio ser um ambiente bem diferente do Brasil. Os contaminantes aqui me parecem agressivos o suficiente para não se furar todo o terrário, por exemplo, a não ser que você tenha um ambiente limpo e isolado.
 
é verdade, total assepsia foi forte demais

então pode ser boas condições de assepsia, talvez luvas cirúrgicas, máscara e água destilada...

e sobre o ambiente eu concordo, climas úmidos e quentes favorecem os fungos muito mais do que o frio do hemisfério norte...
 
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