Contaminação no cogumelo (verde)

[SempreChuva]

Meu primeiro bolo a frutificar (na vdd o primeiro cogumelo) apresentou uma especie de decadência verde, que o fez murchar e curvar pouco antes do véu abrir, antes parecia crescer saudavel.
A pergunta é se n tem nada a ver com o fato de eu ter negligenciando a temperatura (pra menos) quando botei ele la, ficou cerca de 1semana e se desenvolveu mesmo no frio, e creio q começou a decair depois que eu ajustei a temperatura. (Ouve tb um aborto antes do cogu, nada mt grande)
É contaminação? Posso comer? Os outros cogus do bolo parecem estar meio secos na base, sem problemas?
Vale ressaltar que o resto do bolo esta, pelo menos superficialmente, limpos.
Aguardo resposta, e um vlw pra todos aqui do CM

 

[Ecuador]

É contaminação? Posso comer? Os outros cogus do bolo parecem estar meio secos na base, sem problemas?
Vale ressaltar que o resto do bolo esta, pelo menos superficialmente, limpos.

Essa "contaminação" parece ressecamento ou dano ao tecido do cogumelo.

O cogumelo é aproveitável. Se ainda não colheu o mesmo, já passou da hora.