Veja se tem uma loja de aquário/aquariofilia em sua cidade, com certeza encontrarás termostatos à venda por menos de 20 euros, igual àquele mostrado na foto pelo Lysergic D. é um tubo cheio de uma "areinha" com uma tomada embutida. mas é importante que ele já venha com o termometro para manter a temperatura constante. é que tem uns termostatos jurássicos que só esquentam a água e não desligam quando chegam na temperatura certa - porque não vem com o termômetro - aí você teria que comprar também o termômetro que se acopla ao termostato por uma tomada "fêmea" e tem outra tomada "macho" que liga na rede elétrica. bom pra quê complicar..., esquece isso, então é só comprar o termostato mesmo já com o termomêtro, que nem o da foto do LysergicD.
se o vendedor perguntar, diga que é para um aquario pequeno que você irá precisar de um de baixa potência 25W ou 50Watts já bastam, aí encha um galão de uns 25 litros ou menos com água, ou melhor a bolsa térmica que tens utilizado, e siga as instruções do termostato, que deve sempre ficar submerso enquanto estiver ligado. o setting ideal é aquele como mostrado pelo LysergicD, na foto acima.