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Aqui discutimos micologia amadora e enteogenia.

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Raios gama

Premonisom

Artífice esporulante
Contribuidor
24/11/2005
614
80
Será possivel potes de substrato serem esterelizados por radiação gama cobalto 60??


tenho acesso a essa empresa de esterelização:

http://www.embrarad.com.br

Eles fazem vários tipos de esterelização:

Turfa:



"Para a fabricação de inoculantes, principalmente para plantio da soja, o substrato (turfa ou terra vegetal) a ser inoculado tem que apresentar uma contaminação microbiana baixa. O motivo é que o microorganismo produtor de nitrogênio a ser inoculado, que é o Bradyrhizobium japônica tem uma baixa resistência, e se tiver que competir com uma população microbiana alta não se desenvolverá adequadamente."

http://www.embrarad.com.br/turfa.asp


no meu caso seria esterelização para Fitoterápicos, pois trabalho para uma industria que envia seus produtos para lá em caixas de papelão, ai já vou aproveitar e enviar alguns potes de milho ;) , seria possível??


http://www.embrarad.com.br/fitoterapicos.asp

"A grande maioria dos fitoterápicos tem um nível de contaminação microbiológica não permitido para consumo humano, de acordo com a legislação brasileira.

A descontaminação de qualquer, produto que não seja para uso médico por fumigação com óxido de etileno (ETO) está proibida no Brasil desde 1999, de acordo com a Portaria Interministerial n 482 dos Ministérios da Saúde e do Trabalho.

A radiação gama é a alternativa mais adequada para a descontaminação desta classe de produtos; estudos mostraram a possibilidade e a eficiência do uso da radiação gama neste propósito com grande sucesso. A irradiação de tais produtos, utilizando-se raios gama do Isótopo CO-60, não induz nenhum problema toxicológico ou nutricional, sendo que o consumo de produto irradiado é considerado totalmente seguro e adequado pela Organização Mundial de Saúde desde 1999, em qualquer dose.

Alguns tipos de chás e ervas foram irradiados com doses escalonadas e analisados quanto aos aspectos: microbiológico, sensorial (odor e sabor), teor de óleos essenciais e cromatografia por camada delgada. Em todos os casos, a irradiação mostrou-se eficiente"
 
Depende da exposição. Endosporos são muito resistentes a raios gama e raios x. Se você estiver usando somente farinha de arroz integral que geralmente não tem esses endoesporos então acho que serve, mas só vai levar tempo :) Dá pra esterelizar até sem panela de pressão :)
 
Para esterelizar o substrato possivelmente será possivel, embora não te possa dar certeza.
No entanto existe um estudo no qual se provou que radiaçoes 60CO são eficientes para preparar grãos de trigo como inóculo de agaricus. Nesse estudo o autor verificou que com radiaçoes de 3.8 mega rads obtinha maior tempo de conservação, maiores reservas de alimento para o micelio e ainda por cima obteve-se melhores colheitas quando se usavam sementes tratadas desta forma.
O artigo pode ser consultado na Mush-World:
http://www.mushworld.com/tech/view.asp?cata_id=1130&vid=6232
É necessário registar, mas o registo é gratuito e vale bem a pena pela informação que se encontra lá.
 
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