Pasteurizador

[andremazochi]

Bom dia pessoal, sou novo por aqui, me chamo André.

Ando investindo num cultivo comercial de cogumelos comestíveis e tenho uma dúvida quanto ao pasteurizador. Pretendo fazer um com uma caixa dagua de 5000 litros para poder esterilizar muitos blocos de uma só vez. Porém me pergunto qual a altura deve ter o suporte dos blocos para que não tenham contato com a água e qual a altura de agua devo deixar para que durante as 6 horas de pasteurização a agua mantenha a resistencia submersa.

Resumindo: quais dicas vocês dão para que eu faça um pasteurizador bacana com uma caixa dagua de 5000L? Obrigado!

 

[Dezaodocogu]

Voce fez?? e ai??

 

[ExPoro]

Voce fez?? e ai??

Ele se cadastrou no fórum, postou isso e nunca mais entrou, há mais de 1 ano... não deve vir lhe dar uma resposta, infelizmente, @Dezaodocogu.