- 03/12/2019
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Olá gente! Tudo bem?
Não gostaria que este fosse meu primeiro post no forum, mas é
Dia 09/03 (treze dias atrás), inoculei um bolo o qual eu estava esterilizando desde o dia 07 (para garantir que estava bem esterilizado, fiz o procedimento na panela de pressão duas vezes). A solução de esporos utilizada neste bolo foi adquirida em uma loja online de boa procedência. Desde a inoculação venho acompanhando diariamente o crescimento do seu micélio, porém hoje me deparei com uma pequena mancha de coloração roxa em um dos lados do bolo. Chequei a sessão de Contaminantes Mais Comuns e a que mais se assemelha é o Bolor rosa (Pink Mold) - Neurospora, mas meu bolo não aparenta ter o mesmo tom de roxo. É de fato uma contaminação? O que eu devo fazer?
(Não sabia qual iluminação era melhor então fiz uma foto em cada)
Para aproveitar o post e talvez antecipar uma frustração futura: Também inoculei outros dois bolos há uma semana (16/03) estes seguiram os mesmos padrões de assepsia e esterilização do anterior, mas foram inoculados com esporos coletados por mim mesmo, cerca de 2 ou 3 dias antes da inoculação e de cogumelos colhidos por mim de uma casing que adquirí no inicio do mês. Um dos bolos não mostrou nenhum sinal ainda (nem de micélio e nem de contaminação) o outro já mostra sinais, porém não sei se está contaminado também ou se ele só está se desenvolvendo. É de fato uma contaminação ou é desenvolvimento do micélio?
Vocês poderiam me ajudar?
Desde já sou muito grato!
Não gostaria que este fosse meu primeiro post no forum, mas é
Dia 09/03 (treze dias atrás), inoculei um bolo o qual eu estava esterilizando desde o dia 07 (para garantir que estava bem esterilizado, fiz o procedimento na panela de pressão duas vezes). A solução de esporos utilizada neste bolo foi adquirida em uma loja online de boa procedência. Desde a inoculação venho acompanhando diariamente o crescimento do seu micélio, porém hoje me deparei com uma pequena mancha de coloração roxa em um dos lados do bolo. Chequei a sessão de Contaminantes Mais Comuns e a que mais se assemelha é o Bolor rosa (Pink Mold) - Neurospora, mas meu bolo não aparenta ter o mesmo tom de roxo. É de fato uma contaminação? O que eu devo fazer?
Para aproveitar o post e talvez antecipar uma frustração futura: Também inoculei outros dois bolos há uma semana (16/03) estes seguiram os mesmos padrões de assepsia e esterilização do anterior, mas foram inoculados com esporos coletados por mim mesmo, cerca de 2 ou 3 dias antes da inoculação e de cogumelos colhidos por mim de uma casing que adquirí no inicio do mês. Um dos bolos não mostrou nenhum sinal ainda (nem de micélio e nem de contaminação) o outro já mostra sinais, porém não sei se está contaminado também ou se ele só está se desenvolvendo. É de fato uma contaminação ou é desenvolvimento do micélio?
Vocês poderiam me ajudar?
Desde já sou muito grato!
