Realizei a colheito do casing 19 dias após a pinagem e início do desenvolvimento, e eles estavam assim, como um recife de corais:
O cogumelo quebra muito facilmente, e por isso precisei seguir por cortá-lo da base:
A partir então, eu retirei 2 porções para clonar em placa petri: uma com tamanho maior e que tinha o formato mais bonito; e a outra que apesar de menor, era a que tinha a cor azulada mais forte dentro de todas:
O balanço geral dos produtos isolados para minha pesquisa com esse trabalho rendeu o seguinte:
--> 2 placas Petri com clone do cogumelo retornando para sua origem OMNI
--> 1 cultura líquida clone do cogumelo retornando para sua origem OMNI
--> 1 placa petri com clone do M. popcorn maior e mais bonito (formato de coral)
--> 1 placa petri com clone do M.popcorn menor e mais azulado
--> 1 cultura líquida com clone do M.popcorn menor e mais azulado
Ano que vem continuarei os experimentos nesse diário para avaliar:
--> 1 casing com a possível OMNI
--> 1 casing com a popcorn menor e azulada
--> Vamos comparar os resultados morfológicos entre as duas novas produções e essa mais antiga.