Olá forista do CM. Sou novo aqui e estou querendo cultivar Pleurotus Eryngii. Já lí os dois livros do Stamets e me sinto confortável em fazer o spawn com algum tipo de grão. Estou pensando em utilizar centeio como ele mesmo recomenda. No entanto, parece que o melhor subtrato para Pleurotus Eryngii é com serragem de madeira e pedaços de madeira. Ele recomenda utilizar carvalho, amieiro, freioxo ou álamo. Fiz uma busca detalhada na net e não consigo encontrar isso com facilidade. Para ser sincero, encontrei serragem de carvalho aqui http://barrisdecarvalho.com.br/products/Saco-com-Serragem-de-Carvalho-Europeu.html @ R$ 75 / 20 kg. Achei um pouco caro. Tenho algumas perguntas e queria ver se podem me ajudar.
1. Não encontrei diários de cultivo específicos desta espécie. Alguem poderia me dizer se os há.
2. Alguém tem experiência em fazer esse substrato com madeira e farelo de arroz?
3. Não queria utilizar substratos à base de palha pois o Stamets fala que o yield é muito pior. Alguem tem outra sugestão?
Moro na cidade de Sao Paulo e poderia ir a marcenarias e lojas de madeira em geral para ver se encontro estas serragens. o que acham?
1. Não encontrei diários de cultivo específicos desta espécie. Alguem poderia me dizer se os há.
2. Alguém tem experiência em fazer esse substrato com madeira e farelo de arroz?
3. Não queria utilizar substratos à base de palha pois o Stamets fala que o yield é muito pior. Alguem tem outra sugestão?
Moro na cidade de Sao Paulo e poderia ir a marcenarias e lojas de madeira em geral para ver se encontro estas serragens. o que acham?