Possível contaminação???

[Leu0820]

Olá pessoal!
Então, sou iniciante bem iniciante nessa viagem e cultura dos cogumelos. porém venho a um bom tempo tentando começar meu primeiro cultivo, e devido a motivos de não ser muito viável fazer todo o processo(Que com ctz farei caso tudo não esteja perdido),
Decidi pegar uma casing com um Broder.
O problema e ela chegou é tá assim, além de umas "manchinhas" alaranjadas ela apresenta um cheirinho queijoso junto a um cheirinho de cereais(oq deve ser Normal). Ele disse apenas para pôr a casing em água mineral e deixar lá por tipo umas 12 hrs que tá normal mas sla... Muito nervoso primeira vez e tal. Enfim, algumas fotos do casing.

 

[Kvasir]

Essas manchas alaranjadas no casing parecem ser de fato contaminação. O cheiro não deve ser ruim, ele deve ser levemente adocicado. Se tem cheiro de podre ta fermentando, isso pode ser contaminação por bactérias.

 

[Leu0820]

Essas manchas alaranjadas no casing parecem ser de fato contaminação. O cheiro não deve ser ruim, ele deve ser levemente adocicado. Se tem cheiro de podre ta fermentando, isso pode ser contaminação por bactérias.

Não há cheiro de podre só um leve cheiro de fermentação, nesse caso como devo proceder??

 

[Kvasir]

Eu quebraria o casing, retiraria a parte contaminada e olharia se tem micélio vivo dentro do casing. Você pode observar isso a olho nu e cheirando também. Se parecer tudo ok dentro do casing eu seguiria os procedimentos normais. Caso contamine mais ao longo do processo eu enterraria como último recurso.

 

[Leu0820]

Eu quebraria o casing, retiraria a parte contaminada e olharia se tem micélio vivo dentro do casing. Você pode observar isso a olho nu e cheirando também. Se parecer tudo ok dentro do casing eu seguiria os procedimentos normais. Caso contamine mais ao longo do processo eu enterraria como último recurso.

Certo. Vou tentar isso, obrigado pela ajuda espero que consiga dar continuidade.