Pode utilizar água da torneira para reidratar os bolos?

[MateusMartins]

Eu posso utilizar a água da torneira mesmo pra reidratar os bolos ou por conta do cloro seria melhor usar do bebedouro ou de garrafa? Posso utilizar somente 1 recipiente para 6 bolos?

Obrigado

 

[Cebolo]

O recomendado é água mineral, se for usar água da torneira/bebedouro, ferver antes (e deixar esfriar, é claro). Eu só uso da toneira fervida, sem erro.
Sobre 1 recipiente para 6 bolos, também pode, mas as chances de contaminar um contamina todos, eu gosto de sempre deixar separado.

 

[MateusMartins]

O recomendado é água mineral, se for usar água da torneira/bebedouro, ferver antes (e deixar esfriar, é claro). Eu só uso da toneira fervida, sem erro.
Sobre 1 recipiente para 6 bolos, também pode, mas as chances de contaminar um contamina todos, eu gosto de sempre deixar separado.

Ok, obrigado.

 

[ExPoro]

Eu posso utilizar a água da torneira mesmo pra reidratar os bolos ou por conta do cloro seria melhor usar do bebedouro ou de garrafa? Posso utilizar somente 1 recipiente para 6 bolos?

Obrigado

Pode usar água corrente, desde que ela seja potável e apta ao consumo humano.

Eu nos dunks uso água corrente. Mas pra fazer o substrato, uso água mineral. Mas também não é preciso, conforme relatado por outros membros em diários.

Acho que só pra fazer a seringa mesmo é que é proibitivo usar água que não seja destilada, mineral fervida, mineral de copinho, ou outra esterilizada. Mas não tenho certeza. Na dúvida, também uso água mineral de garrafa fervida e resfriada dentro da seringa na hora de fazer o carimbo.

 

[Cebolo]

Acho que só pra fazer a seringa mesmo é que é proibitivo usar água que não seja destilada, mineral fervida, mineral de copinho, ou outra esterilizada. Mas não tenho certeza. Na dúvida, também uso água mineral de garrafa fervida e resfriada dentro da seringa na hora de fazer o carimbo.

Desculpa @ExPoro, mas eu sempre uso água da torneira fervida, naquele processo de puxar pra seringa, espera 2m, joga fora, puxa dnv, e na 3 ta bom, vem dando certo a alguns meses, rs.

 

[ExPoro]

Desculpa @ExPoro, mas eu sempre uso água da torneira fervida, naquele processo de puxar pra seringa, espera 2m, joga fora, puxa dnv, e na 3 ta bom, vem dando certo a alguns meses, rs.

Caramba! Valeu pela informação!

É bem o que o Stamets disse em seu livro: o futuro da micologia, o desenvolvimento, a quebra de tabus, a descoberta de novos caminhos, está nas mãos da miríade de micólogos amadores que ele previa que surgiriam com muita força nas décadas seguintes e todas as observações e trocas de informações que gerarão.