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- 10/07/2022
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- Milho de pipoca, fibra de coco
Saudações a todos!
Bem, já acompanho o fórum desde 2014 mas nunca fui ativo aqui. Minha história com os cogumelos mágicos começa um pouco antes disso, quando tive a oportunidade de caçar alguns cogumelos em um pasto próximo de minha casa, mas por más condições de armazenamento não pude experimenta-los.
Alguns anos depois, um amigo iniciou seu primeiro cultivo e tive minhas experiências a partir disso, já que ele passou a produzir com frequência.
Minha primeira tentativa de cultivo foi via carimbo de esporos que me presentearam, na ocasião a técnica utilizada foi PFTEK.
Resultado: Todos os copos contaminados, provavelmente por contaminação do carimbo.
Em janeiro de 2021 comprei 3 seringas de esporos e as deixei guardadas em geladeira e só as utilizei mês passado!
Acredito que esse cultivo desmistifique algumas coisas. Vamos ao relato:
Dia 9 de julho: HIDRATEI milhos de pipoca em modo expresso ( 30 minutos na panela de pressão), escorri e os deixei secar por cerca de 3 horas.
Verifiquei que o que realmente importa nessa etapa, independente do grão, é hidrata-los a ponto que fiquem saturados (não estourados) por dentro mas secos por fora.
Feito isso, no mesmo dia Iniciei a esterilização em PP.
Dia 10 de julho: ESTERELIZEI 3 potes (2 de conserva de 500ml e um pp5 de 1000ml) por 1h e 40min.
Após completamente frio os INOCULEI próximo a bocas acesas do fogão com apenas 2 seringas com 5ml, foram 4ml para o pote grande e 3ml para os menores.
O curioso é que geralmente vejo as pessoas usando 4ml para potes de 250ml.
Passaram-se 15 dias ENCUBADOS em uma caixa térmica e praticamente nada de colonização ou contaminação, exceto um dos potes de 500ml que já tinha alguns pontos de micélio se desenvolvendo.
Mais 15 dias e esse mesmo pote já estava bem mais avançado e o outro ZERO. O pote de 1000ml estava com pontos de colonização mas também de contaminação.
Nota: Acredito que dois fatores retardaram o desenvolvimento do micélio; O primeiro foi que nesses dias a temperatura estava em cerca de 23-25C, o segundo TALVEZ baixa quantidade de esporos.
Hoje já estão assustadores 40 dias encubados e eu pretendo utilizar o pote que colonizou 100% para G2G em mais 3 potes de 500ml e vou jogar o de 1000ml fora.
Após colonizados a ideia é fazer um Monotub utilizando apenas fibra de coco.
Bem, já acompanho o fórum desde 2014 mas nunca fui ativo aqui. Minha história com os cogumelos mágicos começa um pouco antes disso, quando tive a oportunidade de caçar alguns cogumelos em um pasto próximo de minha casa, mas por más condições de armazenamento não pude experimenta-los.
Alguns anos depois, um amigo iniciou seu primeiro cultivo e tive minhas experiências a partir disso, já que ele passou a produzir com frequência.
Minha primeira tentativa de cultivo foi via carimbo de esporos que me presentearam, na ocasião a técnica utilizada foi PFTEK.
Resultado: Todos os copos contaminados, provavelmente por contaminação do carimbo.
Em janeiro de 2021 comprei 3 seringas de esporos e as deixei guardadas em geladeira e só as utilizei mês passado!
Acredito que esse cultivo desmistifique algumas coisas. Vamos ao relato:
Dia 9 de julho: HIDRATEI milhos de pipoca em modo expresso ( 30 minutos na panela de pressão), escorri e os deixei secar por cerca de 3 horas.
Verifiquei que o que realmente importa nessa etapa, independente do grão, é hidrata-los a ponto que fiquem saturados (não estourados) por dentro mas secos por fora.
Feito isso, no mesmo dia Iniciei a esterilização em PP.
Dia 10 de julho: ESTERELIZEI 3 potes (2 de conserva de 500ml e um pp5 de 1000ml) por 1h e 40min.
Após completamente frio os INOCULEI próximo a bocas acesas do fogão com apenas 2 seringas com 5ml, foram 4ml para o pote grande e 3ml para os menores.
O curioso é que geralmente vejo as pessoas usando 4ml para potes de 250ml.
Passaram-se 15 dias ENCUBADOS em uma caixa térmica e praticamente nada de colonização ou contaminação, exceto um dos potes de 500ml que já tinha alguns pontos de micélio se desenvolvendo.
Mais 15 dias e esse mesmo pote já estava bem mais avançado e o outro ZERO. O pote de 1000ml estava com pontos de colonização mas também de contaminação.
Nota: Acredito que dois fatores retardaram o desenvolvimento do micélio; O primeiro foi que nesses dias a temperatura estava em cerca de 23-25C, o segundo TALVEZ baixa quantidade de esporos.
Hoje já estão assustadores 40 dias encubados e eu pretendo utilizar o pote que colonizou 100% para G2G em mais 3 potes de 500ml e vou jogar o de 1000ml fora.
Após colonizados a ideia é fazer um Monotub utilizando apenas fibra de coco.
