Arco Iris contaminante

[Aurelio224]

Bom dia Caras,

Venho mostrar uma contaminação que pelo menos aqui no fórum até hoje eu ainda não me lembro de ter visto.... Já tive contaminação, verde, amarela, vermelha.... e agora acreditem ou não,
estou com uma contaminação preta galera... pretaaaa!!!!! eu fiz um pré cozimento no milho antes de esterilizar o mesmo, fiz o pré cozimento 3 FUCKING VEZES, coloquei na panela de pressão até começar a ferver e desligava, escorria a água, e colocava na geladeira. Após isso esterelizei por 2:40 na panela de pressão, esperei esfriar naturalmente e fiz a inoculação. Deixei 3 velas em volta na hora de inocular, passei meu maçarico na ponta da agula antes de inocular .... tá complicado e to quase desistindo já. Deixo a foto do meliante para vocês darem uma olhada. Preciso descobrir onde tá a falha.... porque a maioria das vezes é o duende verde que aparece... to putasso já.

Um grande abraço a todos.
Aurélio.

 

[Texugo]

Você cozinhou 3 vezes em dias diferentes ou seguido?

Se for no mesmo dia, você não dá tempo para contaminantes germinarem e eles continuam ali.

Geladeira? Não entendi. Por que? Geladeira não é um bom lugar pra substrato, além disso você também cai no mesmo ponto que falei acima.

Pressão por 2:40 é demais, não precisa de tudo isso.

Acho que mais fácil do que descobrir a falha, é seguir um tutorial fielmente, assim diminui ao mínimo a chance de erro.

Eu apostaria que a falha tá na preparação do subtrato, antes mesmo da panela de pressão

 

[Prisiconauta]

Bom dia Caras,

Venho mostrar uma contaminação que pelo menos aqui no fórum até hoje eu ainda não me lembro de ter visto.... Já tive contaminação, verde, amarela, vermelha.... e agora acreditem ou não,
estou com uma contaminação preta galera... pretaaaa!!!!! eu fiz um pré cozimento no milho antes de esterilizar o mesmo, fiz o pré cozimento 3 FUCKING VEZES, coloquei na panela de pressão até começar a ferver e desligava, escorria a água, e colocava na geladeira. Após isso esterelizei por 2:40 na panela de pressão, esperei esfriar naturalmente e fiz a inoculação. Deixei 3 velas em volta na hora de inocular, passei meu maçarico na ponta da agula antes de inocular .... tá complicado e to quase desistindo já. Deixo a foto do meliante para vocês darem uma olhada. Preciso descobrir onde tá a falha.... porque a maioria das vezes é o duende verde que aparece... to putasso já.

Um grande abraço a todos.
Aurélio.

Concordo com o @Texugo que não precisa de cozinhar 3x. Vc está deixando seus grãos muito moles? E geladeira é um prato cheio pra contaminantes.

Eu sempre faço com milho e nenhum pote meu contamina.

Cozinha os grãos até ficarem al dente. Pego um e testo, eles ficam durinhos mas macios o suficiente pra morder e partir.

Assim que estão nesse ponto eu escorro e coloco eles quentes nos potes e fecho (é bom pq vai condensando umidade dentro dos potes, na hr parece que vai ficar muito molhado mas não fica, ele vai ressecando dps e isso impede que ele resseque muito). E sempre coloco um pouco de vermiculita umida no fundo.

Dai, PP... 1h a partir do momento em que dá pressão.

Pode ser que vc esteja errando na fase de inoculação tb. Em qual ambiente vc faz? Só vela em volta n adianta muito se vc estiver em um ambiente com mais contaminantes ou mt circulação de ar.

Limpe bem a mesa onde irá fazer a inoculação, tire o máximo possivel de coisas do ambiente, limpe tudo, limpe o chão e tal... e borrife uma solução de água com água sanitária no local um pouco antes. Use luvas, máscara e roupas limpas.

Sempre faço assim e tem mt tempo que não sei o que é contaminação.

 

[Aurelio224]

Você cozinhou 3 vezes em dias diferentes ou seguido?

Se for no mesmo dia, você não dá tempo para contaminantes germinarem e eles continuam ali.

Geladeira? Não entendi. Por que? Geladeira não é um bom lugar pra substrato, além disso você também cai no mesmo ponto que falei acima.

Pressão por 2:40 é demais, não precisa de tudo isso.

Acho que mais fácil do que descobrir a falha, é seguir um tutorial fielmente, assim diminui ao mínimo a chance de erro.

Eu apostaria que a falha tá na preparação do subtrato, antes mesmo da panela de pressão

Então, geralmente eu deixo 1h 30 na pressão. Essa tentativa não é a primeira não lol, sim foram no mesmo dia as 3 vezes. O ambiente eu esburrifo alcool isopropânico em tudo , a mesa eu coloco papel filme e meto alcool também.... já segui tanto a risca que to saindo fora dela pra ver se dá certo ahahahha conseguem entender o desespero kkkkk

Obrigado os conselhos @Texugo e @Priscillocibina.

Concordo com o @Texugo que não precisa de cozinhar 3x. Vc está deixando seus grãos muito moles? E geladeira é um prato cheio pra contaminantes.

Eu sempre faço com milho e nenhum pote meu contamina.

Cozinha os grãos até ficarem al dente. Pego um e testo, eles ficam durinhos mas macios o suficiente pra morder e partir.

Assim que estão nesse ponto eu escorro e coloco eles quentes nos potes e fecho (é bom pq vai condensando umidade dentro dos potes, na hr parece que vai ficar muito molhado mas não fica, ele vai ressecando dps e isso impede que ele resseque muito). E sempre coloco um pouco de vermiculita umida no fundo.

Dai, PP... 1h a partir do momento em que dá pressão.

Pode ser que vc esteja errando na fase de inoculação tb. Em qual ambiente vc faz? Só vela em volta n adianta muito se vc estiver em um ambiente com mais contaminantes ou mt circulação de ar.

Limpe bem a mesa onde irá fazer a inoculação, tire o máximo possivel de coisas do ambiente, limpe tudo, limpe o chão e tal... e borrife uma solução de água com água sanitária no local um pouco antes. Use luvas, máscara e roupas limpas.

Sempre faço assim e tem mt tempo que não sei o que é contaminação.

Vou testar essa esburrifada com água sanitaria!!!
Obrigado !