O que posso e o que não posso fazer com frascos de grãos colonizados?

  • Pode fazer casing com eles diretamente.
  • Pode inocular outros frascos de grãos.
  • Pode usá-lo como spawn de substratos bulk como palha, esterco bovino ou equino ou composto.
  • Pode fazer seringas de micélio
  • etc.
Não pode... ( .. )

ExPoro disse:
Se serve como substrato pra casing, porque não pode também formar um bolo só de milho e botar pra frutificar?

Provavelmente porque sem o casing ele tenha dificuldades de sair do estado vegetativo e também porque o casing é muito importante ao frutificar spawn de grãos, pois estes não guardam muita umidade, especialmente o milho, que tem uma película grossa. Frutificar spawn de grãos sem casing nunca é boa ideia, porque falta uma boa reserva de água para a formação de frutos vigorosos.

O primeiro problema é que a produção de substratos de grão puro eram imprevisíveis. Uma resposta não encontrada até 1971, quando o micologista James P. San Antonio tentou o casing de greda de Falconer em um spawn de grãos de Sinden para produzir Agaricus brunnescens, com resultados fabulosos. Ele demonstrou que cobrir o micélio (ou estado vegetativo) deste cogumelo com cerca de meia polegada de um solo levemente alcalino poderia aumentar bastante a produção, levando a frutificar repetidamente com flushes aparecendo periodicamente.